2014 Valpolicella Superiore "Vigneto Campo delle Strie", Tenuta Chiccheri, Valpolicella

Ein majestätischer Wein mit allem an Konzentration und Frucht: Kirschen, kleine rote Früchte, Pflaumen und Noten von Pfeffer und Zimt. Superiore gehört zu einer Sonderklasse und stammt aus einer Parzelle am Kalksteinhang des Campo delle Strie mit dichter Bepflanzung (9000 Rebstöcke/ha), die geringe Mengen Wein hervorbringt. Die Trauben – Corvina, Rondinella und Croatina – werden Anfang Oktober von Hand geerntet und wie der Amarone 90 Tage lang trocknen gelassen. Danach reift der Wein zunächst 24 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und anschließend 18 Monate in der Flasche.

Die Domäne liegt nördlich von Verona an den Hängen des Val d'Illasi zwischen dem Gardasee und den Lessini-Bergen. Hier stellt Giancarlo Ruffo sehr kleine Weinmengen in Handarbeit her. Campo delle Strie ist ein Kalksteinberg auf einer Höhe von 400 Metern.

Ursprünglich kaufte Giancarlo Ruffo das Anwesen nur als „Sommerhaus“, doch die Arbeit als Weinbauer reizte ihn und er investierte viel Geld in die Errichtung der Farm. Jetzt kreiert er kleine Mengen Wein aus Valpolicella und Amarone von höchster Qualität. Alles ist geplant und nichts wird dem Zufall überlassen.

Chiccheri war der Spitzname der Bauern, die einst hier lebten, wo heute Weintrauben wachsen. Der Name klingt auch wie „chicco“, was auf Italienisch Weintrauben bedeutet!

Ziel von Chiccheri ist es, kraftvolle, samtige und trockene Weine zu erzeugen, die zu kräftigen Gerichten passen. Leidenschaft drückt und durchdringt die Liebe, die Arbeit, das Engagement und die Aufmerksamkeit des Hauses für alles, was im Weingut getan wird.

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