Rocche dei Manzoni, Bricco Manzoni 1989

Der Rocche dei Manzoni Bricco Manzoni 1989 ist eine der ikonischen Cuvées des Piemont – ein damals hochinnovatives Zusammenspiel von Nebbiolo und Barbera, das bis heute als Referenz für kraftvolle, langlebige Langhe-Weine gilt. Diese gereifte Rarität aus der Einzellage Bricco Manzoni zeigt eindrucksvoll, wie harmonisch sich Struktur, Frische und tertiäre Reife über Jahrzehnte verbinden können. In einer großen klassischen Jahrgang wie 1989 abgefüllt, vereint der Wein Sammlerwert mit authentischem Terroirausdruck.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Bricco Manzoni 1989 in einem tiefen Ziegelrot mit granatroten Reflexen und leicht aufgehelltem Rand – ein klares Zeichen seiner Reife, aber immer noch bemerkenswert dicht und leuchtend. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges, nobel gereiftes Bouquet: getrocknete Rosen und Veilchen, reife und eingelegte Kirschen, ein Hauch von Pflaume, dazu Noten von Waldboden, Unterholz, Tabak, Leder, balsamische Anklänge sowie feine Gewürze und ein Hauch süßer Vanille vom Holz. Am Gaumen wirkt der Wein seidig und weit aufgefächert, mit noch spürbarer, aber perfekt eingebundener Tanninstruktur aus dem Nebbiolo und einer lebendigen, saftigen Säure, die klar von der Barbera geprägt ist. Die Textur ist vollmundig und doch elegant, mit großem aromatischem Nachhall, in dem sich tertiäre Aromen – Trockenfrüchte, Trüffel, Leder, Tabak, dezente Räuchernoten – in mehreren Schichten zeigen. Trotz des Alters wirkt der Wein vital und ausgewogen und befindet sich klar auf dem Höhepunkt seiner Trinkreife, mit Potenzial für weitere Jahre der positiven Entwicklung bei optimaler Lagerung.

Vinifikation
Die Trauben für den Bricco Manzoni stammen aus der hochgelegenen, südwestexponierten Einzellage Bricco Manzoni in der Langhe (Piemonte), wo kalkhaltige Mergelböden für ausgeprägte Mineralität, Finesse und ein langes Reifepotenzial sorgen. Die Lage profitiert von optimaler Sonneneinstrahlung und kühlenden Winden aus den Alpen, was zu einer langsamen, gleichmäßigen Ausreifung der Trauben führt – ideal für spät reifenden Nebbiolo. Die Lese erfolgt von Hand, Parzelle für Parzelle, mit strenger Selektion im Weinberg. Nebbiolo und Barbera werden zunächst getrennt in Edelstahltanks mit langer Maischestandzeit vergoren, um maximale Aromatik, Struktur und Farbe zu extrahieren. Anschließend reift die Cuvée rund 24 Monate in kleinen französischen Barriques, bevor sie mehrere weitere Jahre auf der Flasche verfeinert wird, ehe sie das Weingut verlässt.

Essen & Servieren
Dieser gereifte Langhe-Klassiker ist ein idealer Begleiter zu aromatisch-intensiver Küche: geschmorte Ochsenbäckchen, Brasato al Barolo, Lammkeule aus dem Ofen, Reh- oder Hirschragout sowie gereifter Hart- und Bergkäse (z. B. Parmigiano Reggiano, alter Comté oder piemontesischer Castelmagno) harmonieren besonders gut. Auch Gerichte mit Trüffel – etwa Tajarin mit Alba-Trüffel – unterstreichen die noble Reife des Weins. Servieren Sie den Bricco Manzoni 1989 bei 16–18 °C und dekantieren Sie ihn 2–4 Stunden vor dem Genuss, damit sich Sedimente absetzen können und sich das komplexe Bouquet vollständig entfalten kann. Ein großes Burgunder- oder Barolo-Glas ist ideal, um die feinen Nuancen zu zeigen.

Produzent
Rocche dei Manzoni wurde in den 1970er-Jahren in Monforte d’Alba im Herzen der Langhe gegründet und gilt als eines der wegweisenden Weingüter der Region, das Tradition mit moderner Weinbereitung verbindet. Das Haus machte sich früh einen Namen mit der konsequenten Arbeit in den Weinbergen, dem Einsatz kleiner Barriques und der Einführung innovativer Cuvées wie Bricco Manzoni, in denen Nebbiolo mit anderen Sorten – hier Barbera – kombiniert wird. Damit zählte Rocche dei Manzoni zu den Pionieren des „modernen Piemont“, die neue Stilistiken wagten, ohne den Charakter des Terroirs zu verleugnen. Zahlreiche hohe Bewertungen und internationale Anerkennung haben das Weingut zu einer festen Größe in der Region gemacht, insbesondere für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber gereifter piemontesischer Spitzenweine.

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