Tenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Marpione Riserva 2021

Der Tenuta Viglione Primitivo Gioia del Colle Marpione Riserva 2021 verkörpert die Quintessenz apulischer Winzerkunst und richtet sich an Liebhaber vollmundiger, charakterstarker Rotweine. Als Riserva präsentiert er die herausragende Reife und Tiefe eines sorgfältig vinifizierten Primitivo aus den renommierten Weinbergen von Gioia del Colle. Die edle Herkunft sowie die traditionelle Herstellung verleihen diesem Wein seinen besonderen Status innerhalb der süditalienischen Spitzenweine.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Marpione Riserva in einem tiefdunklen Rubinrot mit purpurnen Reflexen, die seine Dichte und Konzentration widerspiegeln. Das Bouquet verströmt intensive Aromen von reifen dunklen Beeren, Pflaumen und Amarenakirschen, ergänzt durch feine Noten von Tabak, Zedernholz und Kakao. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit einer warmen, samtigen Textur und kraftvollen Fruchtaromen, die von weichen Tanninen und einer eleganten Würze begleitet werden. Der lange Nachhall ist geprägt von süßen Gewürznoten und subtilen balsamischen Anklängen, die dem Wein eine harmonische Struktur verleihen. Aufgrund seiner hervorragenden Struktur und Reife besitzt dieser Riserva ein bemerkenswertes Lagerpotenzial von mehreren Jahren.

Vinifikation
Die Reben gedeihen in den kalk- und tonhaltigen Böden von Gioia del Colle, die dem Primitivo eine ausgeprägte Mineralität und Komplexität verleihen. Die sorgfältige Handlese der vollreifen Trauben stellt sicher, dass nur das beste Lesegut in die Kelter gelangt. Nach der schonenden Pressung erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, gefolgt von einem ausgedehnten Ausbau in Eichenfässern, der dem Wein seine charakteristische Reife und Finesse verleiht.

Essen & Servieren
Der Tenuta Viglione Marpione Riserva harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Rindersteak, Lammragout oder Wild, eignet sich aber auch ausgezeichnet zu gereiften Käsesorten und mediterranen Pastagerichten mit würziger Tomatensauce. Ideale Serviertemperatur liegt bei 16–18 °C. Eine kurze Belüftung oder Dekantierung von etwa einer Stunde bringt seine vielschichtigen Aromen optimal zur Geltung.

Produzent
Tenuta Viglione ist ein traditionsreiches Weingut in Apulien, das seit über einem Jahrhundert für seinen respektvollen Umgang mit Natur und Terroir bekannt ist. Besonders die autochthone Sorte Primitivo hat unter den erfahrenen Händen der Familie Oronzo eine bemerkenswerte Renaissance erlebt. Mit zahlreichen Auszeichnungen und einer tiefen Verwurzelung in der Region zählt das Weingut heute zu den führenden Produzenten Italiens, die die Qualität und Einzigartigkeit des Gioia del Colle in die Welt hinaus tragen.

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