Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023

Argentiera Bolgheri Rosso Superiore 2023 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der Toskana, der die moderne Eleganz von Bolgheri mit Tiefe, Kraft und Präzision verbindet. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc stammt von hoch gelegenen Lagen an der tyrrhenischen Küste und steht für die feinste Seite dieses renommierten Anbaugebiets.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren, leuchtenden Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein dichtes, vielschichtiges Bouquet von Brombeeren, Blaubeeren und schwarzen Johannisbeeren, dazu Noten von schwarzem Tee, getrocknetem Tabak und süßen Gewürzen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich sehr präzise, mit eleganten Tanninen und einer lebendigen, frischen Frucht. Die Struktur ist konzentriert, ohne schwer zu wirken, und im Finale bleibt eine lange, leicht rauchige Spur mit schöner Tiefe zurück. Der Wein besitzt ein sehr gutes Reifepotenzial und wird mit etwas Flaschenreife noch an Komplexität gewinnen.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den höher gelegenen Parzellen des Argentiera-Anwesens in Bolgheri, rund 150 bis 205 Meter über dem Meeresspiegel. Die Weinberge profitieren von abwechslungsreichen Expositionen, starken Sonneneinflüssen und kühlenden Meeresbrisen; die Böden aus Mergel, Ton, Sandstein und silikathaltigem Gestein sorgen für Struktur, Frische und aromatische Präzision. Nach der sorgfältigen Handlese erfolgt eine strenge Selektion im Keller, anschließend werden die Beeren schonend gepresst. Vergärung und Maischestand finden temperaturkontrolliert in Stahl- und Betontanks über etwa 25 Tage statt, gefolgt von der malolaktischen Gärung in denselben Gefäßen. Der Ausbau dauert über ein Jahr in Eichenfässern, bevor der Wein auf Flaschen weiterreift.

Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem Rind, Lammkoteletts, Wildgerichten oder kräftigen Pasta-Spezialitäten mit Ragù. Auch zu gereiftem Hartkäse passt er hervorragend. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; je nach Jahrgang und Alterung empfiehlt sich eine Dekantierung von 1 bis 2 Stunden, damit sich das Bouquet vollständig entfalten kann.

Produzent
Argentiera gehört zu den führenden Weingütern in Bolgheri und ist eng mit der Geschichte der Region verbunden: Der Name erinnert an die antiken etruskischen Silberminen. Das Gut liegt in einer besonders privilegierten Höhenlage an der Küste der südlichen Toskana und hat sich einen Ruf für Weine mit großer Klarheit, Herkunftstreue und Eleganz erarbeitet. Mit hohen Bewertungen, darunter 96 Punkte von James Suckling, zählt Argentiera heute zu den wichtigsten Referenzen für Bolgheri im Premiumsegment.

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