Beaux Frères, Willamette Valley The Belle Soeurs Pinot Noir 2019

Der Beaux Frères „The Belle Soeurs“ Pinot Noir 2019 steht exemplarisch für den eleganten, terroirgeprägten Stil des Willamette Valley in Oregon. Die limitierte Cuvée verbindet die kühle Präzision der Region mit der für Beaux Frères typischen Finesse und zählt zu den anspruchsvolleren Pinot-Noir-Abfüllungen der Vereinigten Staaten.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase treffen duftende Aromen von roten Kirschen, Himbeeren und Waldbeeren auf florale Noten, feine Gewürze und einen dezenten erdigen Unterton. Am Gaumen wirkt der Pinot Noir seidig und präzise, mit lebendiger Säure, feinmaschigem Tannin und einer langen, mineralisch anmutenden Frische. Der Jahrgang 2019 besitzt bereits eine schöne Trinkreife, kann sich bei guter Lagerung jedoch noch über mehrere Jahre weiterentwickeln.

Essen & Servieren
Servieren Sie den Pinot Noir leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C. Er passt hervorragend zu gebratener Entenbrust, Geflügel mit Pilzen, geschmortem Kalbfleisch oder aromatischen vegetarischen Gerichten wie Trüffelrisotto und gerösteter Roter Bete. Ein kurzes Belüften im Glas genügt in der Regel; jüngere oder besonders verschlossene Flaschen profitieren von einer vorsichtigen Dekantierung.

Produzent
Beaux Frères wurde Ende der 1980er-Jahre im Willamette Valley gegründet und hat sich zu einem der renommiertesten Pinot-Noir-Erzeuger Oregons entwickelt. Das Weingut ist bekannt für handwerklich vinifizierte, terroirgeprägte Weine, die die kühlen Bedingungen und die vielfältigen Böden des Willamette Valley präzise zum Ausdruck bringen. Mit seiner konsequent qualitätsorientierten Arbeitsweise hat Beaux Frères maßgeblich zum internationalen Ansehen Oregons als Pinot-Noir-Region beigetragen.

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