
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
71,57 €/Stück
77,00 €/Stück
Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …
Der 2018er Branaire Ducru 4ème Grand Cru Classé aus Saint-Julien ist ein wahrhaft bemerkenswerter Bordeaux, der durch seine Eleganz und Komplexität besticht. Als Teil der renommierten Grand Cru Classé Klassifizierung genießt dieser Wein einen hohen Status in der Weinwelt und überzeugt Kenner durch seine präzise Handwerkskunst. Die Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot verleiht ihm eine tiefgehende Struktur und einen unverkennbaren Charakter.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Branaire Ducru 2018 in einem intensiven Rubinrot, das bereits einen Hauch seiner Kraft und Konzentration offenbart. In der Nase entfaltet sich ein facettenreiches Bouquet mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und einem Hauch von Veilchen, unterlegt von feinen Gewürznoten und einem Hauch von Toast. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit klaren Fruchtnoten, die von einer perfekten Balance aus Säure und samtigen Tanninen begleitet werden. Der lange Abgang ist geprägt von einer dezenten Mineralität und elegant integrierten Holznoten, die dem Wein Raffinesse und Tiefe verleihen. Der Branaire Ducru 2018 besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird über die nächsten Jahrzehnte an Komplexität und Vielschichtigkeit gewinnen.
Vinifikation
Das Château Branaire Ducru profitiert von einem einzigartigen Terroir im Herzen des Médoc, das sich durch seine kieselhältigen Böden und das gemäßigte Klima auszeichnet, welche ideale Bedingungen für den Weinbau darstellen. Mit einer sorgfältigen manuellen Lese wird gewährleistet, dass nur die besten Trauben in den Weinbergen geerntet werden. Die Vinifikation erfolgt mit äußerster Sorgfalt und Präzision, um die Reinheit und den Ausdruck der Frucht zu bewahren, gefolgt von einer Reifung in handverlesenen Eichenfässern, die dem Wein Struktur und Eleganz verleihen.
Essen & Servieren
Der Branaire Ducru 2018 ist ein hervorragender Begleiter zu klassisch französischen Gerichten wie Entrecôte oder Lammkoteletts, passt aber auch exzellent zu gereiftem Käse und Wildgerichten. Optimal serviert bei einer Temperatur von 16-18°C sollte dieser Wein in einem Bordeaux-Glas dekantiert werden, um seine Aromen voll entfalten zu können.
Produzent
Das Château Branaire Ducru kann auf eine lange Geschichte zurückblicken, die bis ins 17. Jahrhundert reicht und hat sich seither als eine der bedeutendsten Weingüter der Region etabliert. Ruhmreich für seine kontinuierliche Qualitätsproduktion, tragen die Weine des Gutes den Charme und die Finesse, die Saint-Julien zu einer der angesehensten Appellationen im Bordeaux gemacht haben. Das Château hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten und ist bekannt für seinen innovativen Geist sowie seine Hingabe zur Handwerkskunst.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Branaire Ducru |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Lamm, Wild, Grill |
Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.
Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.
Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
42,05 €
55,50 €

Marketing & Communications
Italien, Piemont
97/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
78,00 €
88,00 €

Mitinhaber & Restaurantleiter Restaurant Domestic
Frankreich, Burgund
91/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
26,69 €
46,80 €

Restaurantleiter & Chef-Sommelier im Formel B
Deutschland, Rheingau
63,48 €
69,00 €

Assistant Restaurant Manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
35,86 €
49,50 €
Bewertung lesen