
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
82,01 €/Stück
108,50 €/Stück
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Brugal Colección Visionaria Edición 01 ist ein außergewöhnlicher Premium-Rum aus der Dominikanischen Republik und der Auftakt einer innovativen Kollektion. Der Rum verbindet die charakteristische Eleganz gereifter Brugal-Rums mit aromatischen Einflüssen dominikanischen Kakaos und bietet damit ein besonders vielschichtiges Genusserlebnis.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich verführerische Noten von Kakao, gerösteten Nüssen und süßen Gewürzen, begleitet von Anklängen an Vanille und Eiche. Am Gaumen wirkt der Rum weich und ausgewogen, mit Aromen von dunkler Schokolade, Toffee, Karamell und reifen Trockenfrüchten. Der Abgang ist angenehm lang, warm und von feinen Kakao- und Gewürznoten geprägt.
Destillation & Reifung
Brugal Colección Visionaria Edición 01 basiert auf gereiftem Rum aus der Dominikanischen Republik. Für sein charakteristisches Aromaprofil wird er mit einem besonderen Finish in Fässern veredelt, die von den Aromen dominikanischen Kakaos geprägt sind. Das Ergebnis ist eine harmonische Verbindung aus gereifter Eiche, weicher Süße und intensiven Schokoladennoten.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen, damit sich die komplexen Kakao- und Gewürznoten vollständig entfalten können. Auch auf einem großen Eiswürfel ist dieser Rum eine elegante Wahl. Für Cocktails eignet er sich besonders in modernen Old-Fashioned-Variationen oder als raffinierte Basis für Drinks mit dunkler Schokolade und Kaffee.
Destillerie
Brugal wurde 1888 von Andrés Brugal Montaner gegründet und zählt heute zu den renommiertesten Rumhäusern der Dominikanischen Republik. Das Unternehmen verbindet traditionelle Rumherstellung mit sorgfältiger Fassreifung und innovativen Veredelungsmethoden. Die Colección Visionaria steht beispielhaft für Brugals Anspruch, die aromatische Vielfalt dominikanischen Rums neu zu interpretieren.
| Kategorie | Rum |
| Hersteller | Brugal |
| Land | Frankreich |
| Region | Dominican Republic |
| Rebsorte | |
| Passt zu |
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