Clos l'Eglise 2020 Dobbeltmagnum

Clos l’Eglise 2020 Doppelmagnum ist ein eindrucksvoller Pomerol, der Kraft und Eleganz auf besonders souveräne Weise verbindet. Die Cuvée aus Merlot und Cabernet Franc steht für Tiefe, Präzision und eine bemerkenswert seidige Textur – ein Stil, der die moderne Klasse der Appellation Pomerol hervorragend widerspiegelt. Der 2020er gilt schon jetzt als eine der bemerkenswertesten Jahrgangsinterpretationen des Hauses und wird von vielen Liebhabern als Wein mit großem Reifepotenzial gesehen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich Clos l’Eglise 2020 in tiefem, dichtem Rubin mit fast undurchdringlicher Mitte. Das Bouquet ist intensiv und vielschichtig: Schwarzkirsche, Cassis und schwarze Johannisbeere treffen auf Noten von Kakao, dunkler Schokolade, Lakritz, Graphit, warmen Nüssen und feinen floralen Anklängen von wilden Blumen und Rose. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und konzentriert, dabei aber überraschend leichtfüßig. Die reife dunkle Frucht wird von ultrafeinen Tanninen getragen, die Struktur ist fest, harmonisch und zugleich luftige Präzision. Im Verlauf zeigen sich mineralische Nuancen, eine leicht salzige Frische und ein zarter Röstton. Der Abgang ist lang, vibrierend und sehr vielschichtig. Clos l’Eglise 2020 besitzt ein außergewöhnliches Lagerpotenzial und dürfte sich über viele Jahre hinweg weiter verfeinern.

Vinifikation
Die Weine von Clos l’Eglise stammen aus Pomerol, einer der renommiertesten Lagen des Bordeaux, deren Böden oft von Ton, Kies und dem typischen eisenhaltigen Untergrund geprägt sind. Diese Terroir-Struktur verleiht den Weinen ihre unverwechselbare Kombination aus Tiefe, Struktur und mineralischer Spannung. Für die Cuvée werden Merlot und Cabernet Franc verwendet; die Lese erfolgt typischerweise selektiv, um nur vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Die Vinifikation zielt auf maximale Präzision und schonende Extraktion ab, damit die natürliche Finesse und die samtige Textur des Weins bewahrt bleiben.

Essen & Servieren
Clos l’Eglise 2020 passt hervorragend zu Rinderfilet, Lammkarree, Entenbrust, geschmortem Wild oder kräftigen Gerichten mit Pilzen und Trüffel. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16–18 °C. Vor allem in jungen Jahren profitiert der Wein von einer Karaffierung; bei der Doppelmagnum kann etwas Luft helfen, die aromatische Tiefe und die seidige Struktur noch schöner zu entfalten.

Produzent
Clos l’Eglise gehört zu den etablierten Namen in Pomerol und steht für Weine mit großer Dichte, Eleganz und bemerkenswerter Reifequalität. Das Gut ist in der Region hoch angesehen und wird besonders für seinen modernen, präzisen Stil geschätzt, der die Charakteristik des Terroirs sehr klar herausarbeitet. Mit Jahrgängen wie 2009, 2016 und nun auch 2020 hat Clos l’Eglise mehrfach bewiesen, dass das Haus zu den Produzenten gehört, die in den besten Jahren Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Ausdruckskraft hervorbringen.

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