
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
58,17 €/Stück
62,00 €/Stück
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Der Clos René Pomerol 2000 ist ein gereifter Bordeaux mit klassischer Tiefe und der für Pomerol typischen Eleganz. Als Jahrgang aus einer heute bereits schön entwickelten Phase zeigt er die Verbindung aus reifer Frucht, feinen Tanninen und der ruhigen Kraft, die große Weine aus dieser Appellation auszeichnet.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einem gereiften, dicht wirkenden Rubin- bis Granatton, je nach Lagerung mit leicht aufgehelltem Rand. In der Nase entfalten sich Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, getrockneten Kräutern, Erde, Zedernholz und dezenten Tabak- und Trüffelnoten.
Am Gaumen wirkt er harmonisch und bereits gut eingebunden, mit weicher Textur, sanften Tanninen und einer schönen Balance zwischen Frucht, Würze und reifer Holznote. Der Clos René 2000 hat jetzt seinen idealen Trinkzeitpunkt erreicht, kann sich aber bei sehr guter Lagerung noch weiter entwickeln.
Vinifikation
Clos René liegt in Pomerol auf den für Bordeaux typischen Kies-, Lehm- und tonhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und Tiefe verleihen. Die Region profitiert von einem gemäßigten atlantischen Klima, das eine gleichmäßige Reifung ermöglicht. Über die konkrete Vinifikation liegen hier keine weiteren Angaben vor.
Essen & Servieren
Ein idealer Begleiter zu Rinderfilet, Lamm, geschmortem Wild oder Pilzgerichten. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C; bei einer Flasche mit längerem Kellerlager empfiehlt sich ein behutsames Dekantieren von 30 bis 60 Minuten.
Produzent
Clos René ist ein traditionsreicher Name in Pomerol und steht für einen verlässlichen, klassisch geprägten Stil der Appellation. Das Weingut ist seit Langem in der Region verankert und wird für seine solide Qualität und die typische, fein strukturierte Bordeaux-Charakteristik geschätzt.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Clos René |
| Jahrgang | 2000 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Merlot |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu | Rindfleisch, Lamm, Geflügel, Wild, Pilzgerichte |
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