
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
81,62 €/Stück
105,50 €/Stück
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Der Rum-Adventskalender 2026 versammelt 24 unterschiedliche Abfüllungen und lädt dazu ein, die Vielfalt der Rumwelt Schluck für Schluck zu entdecken. Mit britischen, französischen und spanischen Stilrichtungen bietet er sowohl Neugierigen als auch erfahrenen Rumfans abwechslungsreiche Einblicke.
Aroma & Geschmack
Die Auswahl reicht von gereiften und weicheren Abfüllungen bis zu kräftigen Varianten wie Pusser’s Gunpowder Proof mit 54,5 % vol. Vertreten sind unter anderem Abuelo, Doorly’s, Dos Maderas, Kirk & Sweeney, Pusser’s, Rum Nation und St. Étienne. Zu den enthaltenen Abfüllungen zählen etwa Doorly’s Fine Old Rum 14 YO, Abuelo XV Finish Collection Napoleon, Ron Millonario XO Reserva Especial sowie Rhum Vieux VO und XO von St. Étienne. Die konkreten Aromen variieren fra dag til dag, sodass kalenderen byder på nye smagsindtryk gennem hele adventstiden.
Destillation & Reifung
Kalenderen samler 24 forskellige rom fra flere oprindelseslande, herunder Panama, Barbados, Peru, Guatemala, Mauritius og Martinique. Udvalget spænder over britiske, franske og spanske romtraditioner og omfatter både lagrede aftapninger, forskellige fadfinish og en cask strength-variant. De enkelte produktions- og lagringsmetoder afhænger af den enkelte rom.
Servieren
Nyd dagens rom rent ved stuetemperatur, gerne i et tulipanglas, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Prøv eventuelt først en lille smagsprøve uden vand og tilsæt derefter et par dråber vand til de kraftigere varianter. Kalenderen egner sig også godt til en fælles smagning, hvor I sammenligner de forskellige stilarter og oprindelseslande.
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Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
42,05 €
55,50 €

Marketing & Communications
Italien, Piemont
97/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
78,00 €
88,00 €

Mitinhaber & Restaurantleiter Restaurant Domestic
Frankreich, Burgund
91/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
26,69 €
46,80 €

Restaurantleiter & Chef-Sommelier im Formel B
Deutschland, Rheingau
63,48 €
69,00 €

Assistant Restaurant Manager & Head Sommelier Ti Trin Ned
Frankreich, Champagner
98/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
35,86 €
49,50 €
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