La Massa Chianti Giorgio Primo 1996 - 0,75l

La Massa Chianti Giorgio Primo 1996 ist ein charaktervoller Rotwein aus der Toskana, der mit seiner Cuvée aus Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon die moderne Handschrift der Region eindrucksvoll zeigt. Der Wein verbindet klassische toskanische Struktur mit internationaler Finesse und steht für einen Jahrgang, der unter Sammlern und Liebhabern gereifter Weine besonders geschätzt wird.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in tiefem Rubinrot mit reifer, fast samtiger Anmutung. Das Bouquet ist vielschichtig und intensiv, mit Aromen von dunklen und roten Früchten, feinen Gewürzen und einem eleganten Hauch von Tabak. Am Gaumen zeigt sich der Giorgio Primo vollmundig, dicht und komplex, dabei stets harmonisch ausbalanciert zwischen saftiger Frucht, präsenten, gut eingebundenen Tanninen und frischer Struktur. Der lange, elegante Abgang unterstreicht seine Klasse und macht ihn zu einem Wein mit sehr gutem Reifepotenzial, der auch nach vielen Jahren an Tiefe gewinnen kann.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Hügeln der Toskana, wo warme Tage, kühle Nächte und gut drainierte Böden ideale Bedingungen für kraftvolle und zugleich elegante Weine schaffen. Sangiovese, Merlot und Cabernet Sauvignon werden sorgfältig gelesen, um nur gesundes, vollreifes Lesegut zu verarbeiten. Der Ausbau erfolgt mit dem Ziel, Frucht, Struktur und Holz harmonisch zu vereinen und dem Wein seine dichte, langlebige Stilistik zu verleihen.

Essen & Servieren
Dieser Wein passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Hartkäse, besonders wenn kräftige Röstaromen oder herzhafte Saucen ins Spiel kommen. Ideal serviert wird er bei 16 bis 18 °C; bei einem gereiften Jahrgang wie 1996 kann eine vorsichtige Belüftung oder ein behutsames Dekantieren sinnvoll sein, um das Bouquet optimal zu öffnen.

Produzent
La Massa ist ein toskanisches Weingut, das für seine ausdrucksstarken, terroirgeprägten Weine bekannt ist und sich in der Region einen Namen für Qualität und Eigenständigkeit gemacht hat. Mit Giorgio Primo hat das Haus einen Wein geschaffen, der die toskanische Herkunft mit einem modernen, internationalen Stil verbindet und regelmäßig bei Kennern hohe Anerkennung findet.

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