
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
18,00 €/Stück
22,00 €/Stück
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Livio Felluga Vertigo 2024 verbindet Merlot und Cabernet Sauvignon zu einem ausdrucksvollen Rotwein aus Friuli-Venezia Giulia. Der elegante, zugleich strukturierte Blend vereint die traditionelle Bedeutung des Merlot in der Region mit der festen Art des Cabernet Sauvignon – eine charaktervolle Interpretation des Venezia-Giulia-Stils.
Geschmacksprofil
In der Nase zeigen sich reife Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch Noten von Aprikose, Vanille und Tabak. Am Gaumen beginnt der Wein weich und rund; Frucht und ein Hauch kandierter Orange treffen auf elegante Tannine. Der würzige Nachhall erinnert an Zimt und Kurkuma. Eine konkrete Angabe zur Farbe liegt nicht vor.
Die ausgewogene Struktur und die Herkunft aus Brazzano di Cormòns verleihen dem Wein gutes Reifepotenzial. Er kann sich laut Beschreibung über mehrere Jahre entwickeln und bis zu zehn Jahre lagern.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus Weinbergen in Brazzano di Cormòns, wo Flyschböden aus Mergel und Sandstein die Reben prägen. Sie werden von Hand gelesen, entrappt und angequetscht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks; die etwa dreiwöchige Maischestandzeit bei kontrollierter Temperatur wird von regelmäßigem Umpumpen begleitet. Anschließend reift der Wein zwölf Monate in französischen Eichenfässern und Edelstahltanks, bevor er bei kontrollierter Temperatur ruht.
Essen & Servieren
Besonders gut passt Vertigo zu aromatischen Gerichten mit rotem Fleisch, etwa geschmortem Rind oder Lamm. Servieren Sie ihn bei etwa 16–18 °C. Eine kurze Belüftung im Dekanter kann den Duft entfalten und die Tannine zugänglicher machen; für einen gereiften Jahrgang empfiehlt sich behutsames Dekantieren.
Produzent
Livio Felluga zählt zu den bekannten Namen des Weinbaus in Friuli-Venezia Giulia. Vertigo stammt aus Brazzano di Cormòns und bringt die regionale Weintradition mit einer international geprägten Rebsortenkombination aus Merlot und Cabernet Sauvignon zusammen. Weitere Angaben zur Geschichte des Weinguts oder zu konkreten Auszeichnungen liegen für diese Beschreibung nicht vor.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Livio Felluga |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Passt zu | Schweinefleisch |
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