Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux, 2018

Der Margaux 1er Grand Cru Classé Margaux 2018 aus der renommierten Region Bordeaux ist ein wahrer Ausdruck meisterlicher Weinherstellung. Diese rødvin repräsentiert die unübertroffene Eleganz und Finesse, für die das Château Margaux weltweit bekannt ist. Seit der Gründung genießt dieses Weingut einen legendären Status, der durch jahrhundertealte Expertise, Hingabe und Tradition bekräftigt wird.

Geschmacksprofil
Der 2018er Jahrgang präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot, das Kraft und Intensität verspricht. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von reifen roten Früchten, Cassis und einem Hauch von Veilchen, ergänzt durch subtile Noten von Vanille und feinen Gewürzen, die durch die Eiche hinzugefügt wurden. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und dennoch raffiniert, mit seidigen Tanninen, die eine harmonische Struktur bieten. Der Geschmack von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen verschmilzt mit einem mineralischen Unterton, der Lebendigkeit und Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend und elegant, geprägt von einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze. Dieser Wein hat ein bemerkenswertes Alterungspotential und wird über Jahrzehnte hinweg seine komplexe Persönlichkeit weiter entwickeln.

Vinifikation
Das Terroir von Château Margaux profitiert von einer einzigartigen Zusammensetzung aus Kiesböden, die hervorragend drainieren und den Reben die bestmögliche Reifung ermöglichen. Die Trauben werden von Hand geerntet, um nur die besten Früchte auszuwählen, was die Qualität und Reinheit des Endprodukts sicherstellt. Nach der sorgfältigen Vinifikation, bei der traditionelle Methoden mit moderner Technik kombiniert werden, reift der Wein in neuen französischen Eichenfässern, was seine aromatische Komplexität und Strukturiertheit weiter verstärkt.

Essen & Servieren
Dieser erlesene Bordeaux entfaltet sein volles Potenzial, wenn er mit edlen Speisen kombiniert wird. Ideal passen dazu gegrilltes Rinderfilet oder Lammkoteletts, begleitet von einer Rotwein-Jus. Zu edlen Käsesorten wie Comté oder Roquefort zeigt sich der Margaux ebenfalls von seiner besten Seite. Der Wein sollte optimalerweise bei einer Temperatur zwischen 16-18°C serviert werden. Ein Dekantieren von mindestens einer Stunde ist zu empfehlen, um die Komplexität der Aromen vollständig zur Geltung zu bringen.

Produzent
Château Margaux zählt zu den prestigeträchtigsten Weingütern der Welt und ist ein Symbol für die herausragende Qualität der Bordeaux-Weine. Mit einer Geschichte, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, und einer Klassifizierung als Premier Grand Cru Classé seit 1855, hat sich das Château einen unvergleichlichen Ruf erarbeitet. Zahlreiche Auszeichnungen und die ständige Suche nach Perfektion zeugen von der Hingabe und dem Engagement, die im Hause Margaux allgegenwärtig sind. Diese Hingabe hat das Weingut zu einer Ikone der Weinwelt gemacht, deren Erzeugnisse von Kennern auf der ganzen Welt geschätzt werden.

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