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Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs 2025

Maximin Grünhaus

Der Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs stammt aus einer der renommiertesten Lagen an der Ruwer und verbindet den Anspruch eines Groß...
Jahrgang
2025
Rebsorte
Riesling
Alk.
12,00 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Der Maximin Grünhaus Riesling Abtsberg Großes Gewächs stammt aus einer der renommiertesten Lagen an der Ruwer und verbindet den Anspruch eines Großen Gewächses mit der Herkunft aus einem traditionsreichen Weingut. Die vorliegende Verkostungsnotiz bezieht sich allerdings auf den Jahrgang 2020 und lässt sich nicht verlässlich auf den Jahrgang 2025 übertragen.

Essen & Servieren
Als trockener Riesling ist er ein vielseitiger Begleiter zu gebratenem oder gedämpftem Fisch, Meeresfrüchten und hellem Geflügel; auch zu Gerichten mit Kräutern oder einer feinen Zitrusnote kann er gut passen. Am besten gut gekühlt bei etwa 9–11 °C servieren. Ob Dekantieren sinnvoll ist, hängt von der Entwicklung des konkreten Jahrgangs ab: Bei einem jungen, zunächst zurückhaltenden Wein kann kurzes Belüften helfen.

Produzent
Das Weingut Maximin Grünhaus in Mertesdorf zählt zu den traditionsreichen Gütern der Ruwer. Seine Geschichte reicht bis in die Zeit eines ehemaligen Klosters zurück; seit 1882 ist es im Besitz der Familie von Schubert. Mit den renommierten Lagen Abtsberg, Herrenberg und Bruderberg prägt das Weingut den Ruf der Region und ist besonders für Riesling bekannt.

Produktinformation
Kategorie Weißwein
Hersteller Maximin Grünhaus
Jahrgang 2025
Land Deutschland
Region Mosel
Rebsorte Riesling
Alkoholgehalt 12,00 %
Inhalt 750 ml
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