
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
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5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
24,00 €/Stück
30,00 €/Stück
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Der Orlandi Contucci Ponno Montepulciano d’Abruzzo Riserva 2018 verbindet die kräftige, dunkelfruchtige Art der Rebsorte mit dem Anspruch einer Riserva. Der Jahrgang 2018 und die Herkunft aus den Abruzzen machen ihn zu einer interessanten Wahl für alle, die italienische Rotweine mit Struktur und Reifepotenzial schätzen.
Geschmacksprofil
Montepulciano d’Abruzzo zeigt häufig eine tief rubinrote Farbe und Aromen von reifen Kirschen, dunklen Beeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten. Am Gaumen ist ein Wein dieser Stilistik meist vollmundig und tanninbetont; die Riserva-Ausprägung lässt auf zusätzliche Reife und einen harmonischen Gesamteindruck schließen. Wie sich der Wein konkret präsentiert, hängt von Ausbau und Lagerung ab. Der Jahrgang 2018 dürfte bereits zugänglich sein und kann bei guter Lagerung noch weiter reifen.
Essen & Servieren
Passt besonders gut zu geschmortem oder gegrilltem Rind, Lamm, Wild und gereiftem Hartkäse. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Falls der Wein noch verschlossen wirkt, kann eine kurze Belüftung im Dekanter helfen; bei bereits gut gereifter Flaschenreife empfiehlt sich vorsichtiges Einschenken.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Orlandi Contucci Ponno |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Italien |
| Region | Abruzzen |
| Rebsorte | Montepulciano |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Passt zu | Käse, Schweinefleisch |
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