Ottella Lugana Le Creete 2025

Ottella Lugana Le Creete ist ein charakterstarker Weißwein aus dem Herzen der Lugana-Denomination, gekeltert aus Turbiana-Trauben von der Einzellage Le Creete. Der Wein verbindet aromatische Finesse, Fülle und Balance mit einer deutlich mineralischen Prägung – ein Stil, der die Region am Südufer des Gardasees seit Jahrzehnten prägt.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich ein intensives Goldgelb. In der Nase treten sofort exotische Aromen von Ananas hervor, begleitet von frischen Grapefruitnoten und einem klaren, einladenden Duftprofil. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und zugleich präzise, mit schöner Kontinuität und einer angenehmen, deutlich spürbaren Mineralität im Abgang. Der Gesamteindruck ist harmonisch, elegant und nachhaltig, mit genügend Struktur und Ausdruck, um auch nach kurzer Flaschenreife weiter an Tiefe zu gewinnen. Durch seine Balance und die charaktervolle Aromatik besitzt er durchaus Entwicklungspotenzial.

Vinifikation
Le Creete stammt aus einer Lage im Kerngebiet der Lugana DOC, wo die Turbiana-Reben von weißen, kalkhaltigen Lehmböden mit hohem Tonanteil profitieren. Dieses Terroir sorgt für die typische mineralische Spannung und die aromatische Klarheit, die für die Weine der Region so bekannt sind. Die Lese erfolgt sorgfältig, um Frische und aromatische Präzision zu bewahren; anschließend wird der Most schonend vinifiziert, damit die sortentypische Ausdruckskraft der Turbiana im Mittelpunkt bleibt.

Essen & Servieren
Ottella Lugana Le Creete passt hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto mit Gemüse, hellem Fleisch und feinen mediterranen Vorspeisen. Auch zu cremigen Pastagerichten oder jungem Käse zeigt er sich sehr stimmig. Ideal serviert bei 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht nötig.

Produzent
Ottella ist ein historisches Weingut aus dem Veroneser Raum, das 1960 von der Familie Montresor gegründet wurde. Heute zählt das Haus zu den bedeutenden Namen in der Lugana-Region und steht für Weine, die Herkunft, Eleganz und Wiedererkennbarkeit überzeugend verbinden. Besonders mit seinen ausdrucksstarken Lugana-Weinen hat Ottella sich einen festen Platz unter den renommierten Produzenten der Gegend gesichert.

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