
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
18,56 €/Stück
29,50 €/Stück
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Der Chianti Rufina von Tenuta Selvapiana verbindet die elegante, von Sangiovese geprägte Stilistik der kleinen Chianti-Unterregion mit der langen Geschichte eines traditionsreichen Weinguts. Der Jahrgang 2024 ist noch jung; konkrete Angaben zu Rebsortenanteilen und Ausbau liegen hier nicht vor.
Geschmacksprofil
Konkrete Verkostungsnotizen zum Jahrgang 2024 sind nicht angegeben. Im typischen Stil eines Chianti Rufina sind Aromen von roten Kirschen und Beeren, oft ergänzt durch würzige und florale Nuancen, zu erwarten. Am Gaumen zeigen sich häufig eine lebendige Säure und griffige, aber ausgewogene Tannine. Wie lange sich dieser Jahrgang lagern lässt, hängt von seinem tatsächlichen Ausbau und seiner Struktur ab.
Essen & Servieren
Passt zu Pasta mit Tomaten- oder Fleischsauce, gegrilltem Fleisch und mittelkräftigem Hartkäse. Leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C servieren. Bei jungem Chianti Rufina kann kurzes Belüften im Glas helfen; über eine längere Dekantierzeit entscheidet am besten die konkrete Flasche.
Produzent
Tenuta Selvapiana liegt in der Chianti-Rufina-Region nordöstlich von Florenz und zählt zu deren traditionsreichen Weingütern. Das Gut ist eng mit der Geschichte und dem Renommee dieser kleinsten Chianti-Unterregion verbunden; belastbare Angaben zu besonderen Auszeichnungen dieses Jahrgangs liegen nicht vor.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Tenuta Selvapiana |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | |
| Passt zu |
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