Terralsole Brunello di Montalcino "Be Happy" 2015

Terralsole Brunello di Montalcino 2015 ist ein charakterstarker Brunello aus 100 % Sangiovese, der die klassische Eleganz Montalcinos mit bemerkenswerter Tiefe und Struktur verbindet. Das Familienweingut Terralsole arbeitet ausschließlich mit eigenem Lesegut und vereint in diesem Wein zwei unterschiedliche Terroirs zu einem harmonischen, ausdrucksstarken Gesamtbild. Die Jahrgangsqualität 2015 gilt dabei als besonders gelungen: reif, balanciert und mit großem Entwicklungspotenzial.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit lebendiger, jugendlicher Dichte. In der Nase entfalten sich Aromen von Pflaumen, Kirschen und reifen roten Früchten, begleitet von floralen Noten, Veilchen, Leder, Eukalyptus, Kräutern, etwas Tabak und feinen würzigen Anklängen. Am Gaumen wirkt der Brunello vollmundig, saftig und präzise zugleich, mit dichter Frucht, nobler Frische und gut eingebundenen, seidig-festen Tanninen. Der Wein verbindet Kraft und Finesse auf klassische Brunello-Art: strukturierend, aber nie schwer, mit einem langen, würzigen Nachhall von Kirsche, Lakritz, Espresso und leicht erdigen Nuancen. Der 2015er ist bereits sehr zugänglich, besitzt aber genügend Substanz, um sich über viele Jahre weiterzuentwickeln. Sein Reifepotenzial reicht problemlos bis weit in die 2030er und darüber hinaus.

Vinifikation
Terralsole bewirtschaftet rund 12 Hektar in Montalcino und setzt auf zwei klar unterscheidbare Lagen: Pian Bossolino auf der südöstlichen Seite mit kühlerem Klima, guter Ventilation und langsamer, gleichmäßiger Reife sowie Fonte Lattaia auf der wärmeren südwestlichen Seite mit marinen Sedimenten und Tonböden. Diese Kombination verleiht dem Wein sowohl aromatische Präzision als auch Struktur und Tiefe. Die Trauben werden von Hand gelesen, der Wein stammt zu 100 % vom eigenen Gut und wird im Anschluss sorgfältig vinifiziert und auf dem Weingut abgefüllt.

Essen & Servieren
Terralsole Brunello di Montalcino 2015 passt hervorragend zu Pilzrisotto, Wildgerichten, geschmortem Fleisch, kräftigen Braten, Pecorino und herzhaften vegetarischen Gerichten. Ideal serviert bei 16–18 °C; bei jungen Flaschen empfiehlt sich eine Dekantierung von etwa 1–2 Stunden, damit sich die komplexen Aromen und die Tannine optimal öffnen.

Produzent
Terralsole ist ein kleines, familiengeführtes Weingut, das 1996 von dem erfahrenen Winzer Mario Bollag und seiner Frau Athena Tergis gegründet wurde. Die beiden verbanden ihre Leidenschaft für Kunst, Musik und Weinbau zu einem Betrieb, der in Montalcino für handwerkliche Präzision, Eigenständigkeit und terroirgeprägte Weine steht. Besonders geschätzt wird Terralsole für seine ausgewogenen Brunello-Weine aus eigenem Anbau, die die Vielfalt der Region elegant zum Ausdruck bringen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.