Weißwein

Velich TO 2023

Name: Velich TO 2023
Brand: Weingut Velich
SKU: VC-8040011
Price: 17.6 EUR
Availability: InStock

Velich TO 2023 ist Weingut Velichs charaktervolle Cuvée vom Neusiedlersee: Chardonnay bildet die Grundlage, Sauvignon Blanc und Welschriesling ergä...

Jahrgang

2023

Rebsorte

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling

Alk.

12,50 %

Inhalt

750 ml

17,60 €/Stück

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Beschreibung

Velich TO 2023 ist Weingut Velichs charaktervolle Cuvée vom Neusiedlersee: Chardonnay bildet die Grundlage, Sauvignon Blanc und Welschriesling ergänzen den Blend. „Tó“ bedeutet auf Ungarisch „See“ und verweist auf die Herkunft der Trauben nahe der ungarischen Grenze – zugleich gilt der Wein als Visitenkarte von Heinz Velichs Stil.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein voraussichtlich in hellem Strohgelb. In der Nase verbinden sich zurückhaltende grüne Noten des Sauvignon Blancs mit floralen und kräuterigen Anklängen; dahinter lässt sich eine steinige Mineralität erahnen. Am Gaumen ist die Cuvée aromatisch und ausgewogen, mit Zitrusfrucht und süßlich anmutenden exotischen Fruchtnoten.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus Weinbergen rund um den Neusiedlersee im Burgenland. Chardonnay, Sauvignon Blanc und Welschriesling werden sowohl im Edelstahltank als auch in Holzfässern vinifiziert. Angaben zu Leseverfahren und Ausbauzeiten liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, hellem Geflügel oder cremigen Gemüsegerichten. Servieren Sie ihn bei etwa 10–12 °C, damit Frucht, Kräuternoten und Mineralität gut zur Geltung kommen. Ein kurzes Belüften im Glas genügt; Dekantieren ist in der Regel nicht nötig.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut Velich
Jahrgang	2023
Land	Österreich
Region	Burgenland
Rebsorte	Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling
Alkoholgehalt	12,50 %
Inhalt	750 ml
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