
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
62,00 €/Stück
72,00 €/Stück
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Der Glesie Climat Chardonnay 2020 von Vie di Romans ist ein ausdrucksstarker Weißwein aus Friuli Isonzo, der die fruchtige und florale Seite der Chardonnay-Traube in den Mittelpunkt stellt. Seine Herkunft aus Mariano del Friuli verleiht ihm eine klare regionale Prägung; über eine besondere historische Bedeutung dieses Weins liegen keine näheren Angaben vor.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem strahlenden Strohgelb. Das Bukett verbindet deutliche Fruchtaromen mit floralen Noten. Am Gaumen wirkt er weich und ausgewogen, mit einem harmonischen, fruchtigen Nachhall.
Zum Reifepotenzial des Jahrgangs 2020 liegen keine konkreten Angaben vor. Er lässt sich daher am besten nach persönlichem Geschmack genießen, solange seine fruchtige und florale Aromatik im Vordergrund steht.
Vinifikation
Die Chardonnay-Trauben stammen aus Mariano del Friuli im Gebiet Friuli Isonzo, dessen Bedingungen dem Wein seine regionale Identität verleihen. Angaben zu Lesezeitpunkt, Erntemethode und Vinifikation sind nicht verfügbar.
Essen & Servieren
Die weiche Textur und fruchtige Aromatik passen besonders gut zu Fisch und Meeresfrüchten, aber auch zu Vorspeisen, Pasta, mildem Käse und vegetarischen Gerichten. Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei etwa 10–12 °C. Rund eine Stunde im Dekanter kann helfen, seine Aromen zu entfalten.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Vie di Romans |
| Jahrgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 14,50 % |
| Passt zu | Käse, Fisch, Nudeln, Aperitif, Vegetarische Gerichte |
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