Poderi Aldo Conterno ist eines der großen Barolo-Weingüter aus Monforte d'Alba. Aldo Conterno gründete es 1969 in der Lage Bussia, und bis heute stammen die Weine aus den eigenen Weinbergen rund um das Gut. Bekannt ist das Haus vor allem für seine Bussia-Crus Cicala, Colonnello und Romirasco und für die Riserva Granbussia, die nur in besonderen Jahrgängen entsteht.
Aldo Conterno und die Trennung vom Weingut Giacomo Conterno
Aldo Conterno war der jüngere Sohn von Giacomo Conterno. Ab 1961 führte er das väterliche Weingut gemeinsam mit seinem älteren Bruder Giovanni, doch die beiden hatten unterschiedliche Vorstellungen davon, wie Barolo gemacht werden sollte. 1969 gingen sie getrennte Wege: Giovanni behielt den Namen Giacomo Conterno, Aldo kaufte den Hof Favot in Bussia und gründete dort Poderi Aldo Conterno. Seitdem sind es zwei völlig eigenständige Weingüter. Wer eine Flasche mit dem Namen Conterno sucht, sollte deshalb genau auf das Etikett schauen. Aldo Conterno starb 2012, seine Söhne führen das Gut weiter.
Die Barolo-Lagen in Bussia: Cicala, Colonnello und Romirasco
Die rund 25 Hektar Rebfläche liegen in Bussia Soprana, auf etwa 400 Metern Höhe mit Ausrichtung nach Süden und Südwesten. Die Böden bestehen aus kompaktem, sandigem Lehm im Wechsel mit hellen, kalkhaltigen Mergeln. Aus diesem Terroir keltert das Gut mehrere Barolo-Weine aus reinem Nebbiolo:
- Barolo Bussia: der Einstieg in die Barolo-Welt des Hauses, zugänglicher und früher trinkbar.
- Barolo Cicala: dicht und kraftvoll, mit fester Tanninstruktur.
- Barolo Colonnello: feiner und duftiger, oft mit floralen Noten.
- Barolo Romirasco: die Lage, die Aldo Conterno zunächst pachtete und 1980 kaufte, gilt als Herzstück des Guts.
Die Barolo reifen in großen Fässern aus slawonischer Eiche. Aldo Conterno lehnte Barriques für seinen Barolo ab, weil Vanille- und Toastnoten seiner Meinung nach nicht zu Nebbiolo passen.
Barolo Riserva Granbussia: der Spitzenwein von Aldo Conterno
Die Granbussia wurde 1970 zum ersten Mal erzeugt und ist eine Cuvée aus den besten Trauben der drei Crus, traditionell etwa 70 Prozent Romirasco und je 15 Prozent Cicala und Colonnello. Sie entsteht nur in herausragenden Jahrgängen und verlässt den Keller erst nach langer Reife im Fass und in der Flasche. In jungen Jahren ist sie verschlossen, mit Zeit zeigt sie Rosen, Teer, Kirsche und Unterholz. Wer eine Granbussia öffnet, sollte ihr Luft geben, und bei reiferen Jahrgängen lohnt sich das Dekantieren.
Chardonnay, Barbera und Langhe Rosso aus Monforte d'Alba
Neben dem Barolo erzeugt das Gut Weine unter der Herkunft Langhe und Alba. Der Langhe Chardonnay Bussiador reift in Barriques und ist ein kräftiger, gehaltvoller Weißwein, der zu den bekanntesten Chardonnays des Piemont zählt. Die Barbera d'Alba Conca Tre Pile ist saftig, mit lebhafter Säure und dunkler Frucht. Der Quartetto ist ein Langhe Rosso aus Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon und Merlot. Dazu kommt der Grappa La Bussianella.
Häufig gestellte Fragen zu Aldo Conterno
Ist Aldo Conterno dasselbe Weingut wie Giacomo Conterno?
Nein. Beide gehen auf dieselbe Familie zurück, sind aber seit 1969 getrennte Weingüter mit eigenen Weinbergen und eigenem Keller. Auch Conterno Fantino, Paolo Conterno oder Diego Conterno sind andere Produzenten.
Woher kommen die Weine von Poderi Aldo Conterno?
Alle Weinberge liegen in Bussia, einem Ortsteil der Gemeinde Monforte d'Alba im Barolo-Gebiet. Das Piemont im Nordwesten von Italien ist die Heimat des Nebbiolo.
Was ist der Unterschied zwischen Barolo Bussia und den Crus Cicala, Colonnello und Romirasco?
Der Barolo Bussia ist der zugänglichere Wein des Hauses. Cicala, Colonnello und Romirasco stammen jeweils aus einer einzelnen Parzelle innerhalb von Bussia und zeigen deren eigenen Charakter: Cicala eher kraftvoll, Colonnello eher fein, Romirasco besonders tief.
Wie lange kann man Barolo von Aldo Conterno lagern?
Die Crus und vor allem die Granbussia sind für eine lange Reife gemacht und entwickeln sich über viele Jahre bis Jahrzehnte. Der Barolo Bussia ist früher zugänglich, profitiert aber ebenfalls von einigen Jahren Flaschenreife.
Welche Speisen passen zu Barolo von Aldo Conterno?
Klassisch sind Gerichte aus dem Piemont: Tajarin oder Risotto mit weißem Trüffel, geschmortes Rind in Barolo, Wild und gereifte Hartkäse. Der Chardonnay Bussiador passt zu Geflügel, Kalbfleisch und Pilzgerichten.