
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
159,00 €/Stück
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Benjamín Romeo Colección Nº 1 Parcela La Liende ist ein rarer Tempranillo aus einer alten Einzellage in Rioja, von der jährlich nur etwa 2.500 Flaschen entstehen. Der Wein wurde früher als La Viña de Andrés Romeo bezeichnet; seit dem Jahrgang 2016 trägt er den Namen der Parzelle La Liende.
Geschmacksprofil
Am Gaumen zeigt sich der Wein cremig und üppig, zugleich ausdrucksstark, offen und opulent. In seiner Jugend können die Tannine noch ungeschliffen wirken – ein paar Jahre Flaschenreife dürften ihnen mehr Geschmeidigkeit verleihen.
Vinifikation
Die Tempranillo-Reben wachsen auf kargen alluvialen Böden. Die alte Parzelle wurde bereits für den ersten Jahrgang vor rund 40 Jahren genutzt. Der Wein reift 18 Monate in neuen französischen Barriques; Angaben zu Lese und weiterer Vinifikation liegen nicht vor.
Essen & Servieren
Eine passende Begleitung sind kräftige Fleischgerichte, etwa Lamm aus dem Ofen oder gegrilltes Rind, ebenso gereifter Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. In der Jugend empfiehlt sich, den Wein ein bis zwei Stunden vor dem Genuss zu öffnen oder vorsichtig zu dekantieren.
Produzent
Benjamín Romeo gilt als prägende Persönlichkeit des Rioja-Weins. Sein Weingut Contador erlangte besondere Aufmerksamkeit, als zwei aufeinanderfolgende Jahrgänge – 2004 und 2005 – vom Verkosterteam um Robert Parker mit 100 Punkten bewertet wurden; weitere Weine des Hauses erhielten hohe Bewertungen. Romeo setzt auf kleine Produktionsmengen und eine konsequente Auswahl, mit der er das Potenzial einzelner Rioja-Lagen zum Ausdruck bringen möchte.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Benjamin Romeo |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Spanien |
| Region | Rioja |
| Rebsorte | Tempranillo |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
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Spanien, Rioja
96/100
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5/5
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