2018 Château Angélus Hommage à Elisabeth Bouchet Magnum
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Stéphanie de Boüard-Rivoal und ihr Neffe Thierry Grenié-de Boüard repräsentieren die achte Generation der Familie Boüard de Laforest, die Angélus leitet. Nach Catherine Sophie de Boüard de Laforest im Jahr 1800 und Eugénie Chatenet im Jahr 1900 ist Stéphanie de Boüard-Rivoal die dritte Frau an der Spitze dieses Weinguts, dessen Wachstum sie miterlebt hat. Sie ist sich der ihr 2012 anvertrauten Aufgabe und der damit verbundenen Verantwortung bewusst. Sie vertritt die Werte, die ihre Familie im Laufe der Geschichte dieses Weinguts geleitet haben: Integrität, Arbeit, Bescheidenheit und Pflichtbewusstsein. Gemeinsam mit ihrem Neffen führt sie die Arbeit ihrer Vorfahren mit dem einzigen Ziel fort, die Größe von Angélus zu verteidigen und sicherzustellen, dass dieser Name, der für Exzellenz und Zeitlosigkeit steht, Bestand hat.
Die Bemühungen des engagierten Eigentümers Hubert de Boüard, den besten Wein im Bordeaux zu produzieren, wurden 2012 mit der Beförderung von Château Angelus in die Superklasse A belohnt. Nur vier Saint-Emilions dürfen diese höchste Qualifikation tragen: Cheval Blanc, Ausone, Pavie und Angélus.
Das gute Verhältnis von Kalk und Ton sorgt für einen hervorragenden Wasser- und Mineralhaushalt. Die Rebsorten sind je nach Bodentyp unterteilt: Merlots an den Flanken (mehr Ton) und Cabernets Francs auf den Sand-Ton-Kalksteinböden am Fuß. Der Weinberg Angelus liegt in einem natürlichen Amphitheater auf der Südseite und am Fuße des Saint-Emilion, was dazu führt, dass die Temperatur im Sommer steigt und die Reifung der Trauben voranschreitet. Der Boden hat aufgrund der Neigung eine natürliche Entwässerung.
Hommage à Elisabeth Bouchet ist eine Cuvée in kleiner Produktion (5 Fässer), die nur in den besten Jahrgängen veröffentlicht wird. Die erste Ausgabe stammt aus dem bereits fast mythischen Jahrgang 2016. Sie wird aus altem Cabernet Franc (oder Bouchet, wie er am rechten Ufer immer genannt wurde) von zwei kleinen Parzellen in der südwestlichen Ecke des Angélus-Weinbergs hergestellt. Der Wein ehrt Elisabeth Bouchet, die Urgroßmutter von Stéphanie de Boüard-Rivoal, Miteigentümerin und CEO von Chateau Angélus – und ist von einer ziemlich schönen Geschichte inspiriert. Denn zu Ehren seiner geliebten Elisabeth Bouchet wurde der Angélus-Weinberg von ihrem Ehemann, Stephanies Urgroßvater Maurice de Boüard de Laforest, so umfassend mit Bouchet (Cabernet Franc) bepflanzt. Dies ist eine einzigartige Magnumflasche – Nr. 46 von insgesamt 150 in einer wunderschönen OWC/1
Jeff Leve 100/100 : „ Hergestellt aus 100 % alten Cabernet Franc-Reben. Zunächst fallen einem die Aromen von geräucherten Rosen auf, bevor man den Duft von Tabakblättern, Kirschen, schwarzen Himbeeren, Minze, Menthol und Zigarrenkisten wahrnimmt. Der Wein bietet eine bemerkenswerte Reinheit, ähnlich als würde man die Beeren von der Rebe essen. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig, frisch, elegant und raffiniert, mit seidigen Texturen, Finesse und Tiefe. Die roten Früchte entfalten sich weiter und nehmen im langen, nahtlosen Abgang zusätzliche Noten von Kräutern, Tabak und Zigarrendeckblättern an. Dies ist ein Wein, der Maßstäbe für Cabernet Franc setzt. 80 % des Weins werden in neuen französischen Eichenfässern gereift, die restlichen 20 % in Fudern. Es wurden nur 5 Fässer produziert. Jede Flasche ist in einem eigenen, nummerierten Karton verpackt.
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| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Angélus |
| Jahrgang | 2018 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Alkoholgehalt | 14.50% |
| Inhalt | 1500 ml |
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