2020 San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva

Der 2020 San Marzano Anniversario 62 Primitivo di Manduria Riserva ist ein ausdrucksstarker Premium-Rotwein aus Apulien, der mit Intensität, Tiefe und bemerkenswerter Eleganz überzeugt. Er stammt aus alten Reben und steht für die kraftvolle, zugleich sorgfältig ausgearbeitete Stilistik, für die San Marzano weit über die Region hinaus bekannt ist.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten, tiefen Rubinrot mit fast undurchsichtigem Kern. In der Nase entfaltet er reife dunkle Beeren, Pflaumen, Süßkirschen und feine Noten von Gewürzen, Kakao, Tabak und Vanille. Am Gaumen wirkt er vollmundig, weich und konzentriert, mit reifer Frucht, geschliffenen Tanninen und einer angenehmen Wärme. Die Riserva bringt zusätzlich Tiefe und Struktur, wodurch der Wein nicht nur sofort viel Genuss bietet, sondern auch ein gutes Reifepotenzial besitzt.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus der renommierten Appellation Primitivo di Manduria in Puglia, einer Region mit viel Sonne, warmem Klima und kalkhaltig-tonigen Böden, die ideale Bedingungen für kraftvolle, reife Rotweine bietet. Die alten Rebstöcke – im Namen des Weins durch die Zahl 62 angedeutet – liefern naturgemäß geringe Erträge, aber besonders konzentriertes Lesegut. Die Vinifikation erfolgt mit dem Ziel, Fruchtfülle, Struktur und Komplexität präzise herauszuarbeiten, gefolgt von einem Ausbau, der dem Wein zusätzliche Tiefe und Balance verleiht.

Essen & Servieren
Dieser Primitivo passt hervorragend zu geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten, kräftigen Pasta-Saucen sowie gereiftem Hartkäse. Ideal serviert man ihn bei etwa 16–18 °C; bei jüngeren Flaschen kann ein kurzes Dekantieren von 30 bis 60 Minuten die Aromen noch offener wirken lassen.

Produzent
San Marzano zählt zu den bekanntesten und erfolgreichsten Produzenten Süditaliens und hat maßgeblich dazu beigetragen, das Potenzial der Region Puglia international sichtbar zu machen. Das Weingut ist besonders für charakterstarke Weine aus einheimischen Rebsorten bekannt und verbindet regionale Tradition mit moderner Kellertechnik. Der Anniversario 62 ist eines der Aushängeschilder des Hauses und steht exemplarisch für die hohe Qualität, die San Marzano heute repräsentiert.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.