2021 Barolo Mosconi, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOCG, 1,5 L

2021 Barolo Mosconi von E. Pira & Figli, Chiara Boschis, ist ein kraftvoller, tiefgründiger Barolo aus einer der spannendsten Lagen in Monforte d’Alba. Die nach Osten ausgerichtete Mosconi-Parzelle bringt besonders strukturierte, maskuline Weine hervor, die auf große Reife und langes Lagerpotenzial angelegt sind. Mit ihren alten Reben und dem spät reifenden Terroir zeigt diese Einzellage viel Spannung, Tiefe und Charakter.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer dichten, granatroten Farbe und den typischen Nuancen eines jungen Barolo. In der Nase entfalten sich klassische Nebbiolo-Aromen von reifen Kirschen, getrockneten Rosen, Lakritze, Teer und feinen Gewürznoten, dazu kommen erdige und leicht balsamische Anklänge. Am Gaumen wirkt der 2021er Mosconi konzentriert, straff und energiegeladen, mit markanten, fein geschliffenen Tanninen und einer präzisen Säurestruktur. Die Frucht bleibt stets elegant eingebunden, während die mineralische Tiefe und der kräftige Körper dem Wein viel Präsenz verleihen. Dieser Barolo besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial und kann sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln; schon jung zeigt er sich nach Belüftung, gewinnt aber mit Geduld deutlich an Komplexität.

Vinifikation
Die Mosconi-Lage liegt im Herzen von Conterni bei Monforte d’Alba, auf einer rund 0,8 Hektar großen Parzelle mit über 50 Jahre alten Reben. Der Boden ist hier deutlich tonreicher als in Cannubi oder Via Nuova, was dem Wein mehr Kraft und Struktur verleiht; zudem erfolgt die Lese später als in den wärmeren Lagen. Die Trauben werden streng von Hand gelesen und selektiert, anschließend erfolgt eine etwa einwöchige Maischestandzeit in Betontanks mit sanfter Extraktion durch Überpumpen und langsames Unterstoßen. Vergoren wird mit wilden Hefen, bevor der Ausbau in medium getoasteten neuen Barriques stattfindet, wo auch die malolaktische Gärung erfolgt.

Essen & Servieren
Dieser Barolo verlangt nach kräftigen Gerichten: geschmorte Fleischgerichte, Wild, Osso Buco, Rind mit dunkler Sauce oder gereifter Hartkäse sind ideale Begleiter. Auch Trüffelgerichte passen hervorragend zu seiner Tiefe und Struktur. Serviert werden sollte er bei etwa 16–18 °C; in jungen Jahren empfiehlt sich unbedingt eine Karaffierung, idealerweise 3–4 Stunden vor dem Genuss. Bei größerer Reife kann eine kürzere Belüftung genügen.

Produzent
E. Pira & Figli wurde durch Chiara Boschis zu einem der profiliertesten Namen in Barolo. Als sie den Familienbetrieb 1990 übernahm, gehörte sie zu den prägenden Stimmen jener Generation, die zwischen Tradition und Moderne einen eigenen Stil entwickelte: tief verwurzelt im Charakter des Barolo, aber mit mehr Zugänglichkeit und Finesse. Seit 1999 arbeitet Erik Sørensen Vin mit dem Weingut zusammen. Heute gilt Chiara Boschis als Vorreiterin für nachhaltigen Weinbau in der Region; ihre Weinberge sind seit 2014 biozertifiziert, und 2022 wurde ihr Engagement mit dem Robert Parker Green Emblem ausgezeichnet.

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