2023 Outpost True Vineyard Cabernet Sauvignon

Der 2023 Outpost True Vineyard Cabernet Sauvignon steht für kraftvollen Napa-Charakter mit klarer Herkunft und präziser Stilistik. Als Wein aus einem hoch gelegenen, markanten Lagenwein zeigt er die besondere Balance aus intensiver Frucht, Struktur und Frische, für die Outpost bekannt ist.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Cabernet Sauvignon dicht und tief, meist in einem dunklen Rubin- bis Purpurton. In der Nase zeigen sich konzentrierte Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und reifen Pflaumen, ergänzt von Noten nach Zedernholz, Graphit, dunkler Schokolade und feinen Röstaromen. Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und vielschichtig, mit reifer dunkler Frucht, gut eingebundener Säure und präsenten, aber reifen Tanninen. Der Ausbau dürfte ihm zusätzliche Tiefe und Länge verleihen; das Lagerpotenzial ist entsprechend hoch und der Wein sollte sich über viele Jahre positiv entwickeln.

Vinifikation
Der True Vineyard liegt in einer hoch gelegenen, gut durchlüfteten Lage, deren kühle Nächte und intensives Sonnenlicht für konzentrierte, zugleich frische Trauben sorgen. Die Region und das Terroir begünstigen kleine Beeren mit hohem Aroma- und Tanningehalt, was besonders beim Cabernet Sauvignon wichtig ist. Genaue Angaben zur Lese und Vinifikation liegen nicht vor; typisch für diese Qualitätsstufe sind jedoch eine sorgfältige Selektion der Trauben und ein klassischer Ausbau im Holzfass.

Essen & Servieren
Ideal zu kräftigen Gerichten wie Ribeye-Steak, Lammkarree, geschmortem Rind oder Wild sowie zu reifem Hartkäse. Am besten bei 16–18 °C servieren; bei jugendlicher Frucht und noch markanten Tanninen empfiehlt sich eine Karaffierung von 1–2 Stunden.

Produzent
Outpost gehört zu den angesehenen Namen in Napa Valley und ist besonders für Weine aus höher gelegenen, charaktervollen Lagen bekannt. Das Weingut hat sich mit strukturierten, langlebigen Cabernets einen festen Platz in der Region erarbeitet und wird für seine konsequente Qualitätsorientierung sowie ausdrucksstarke Terroir-Weine geschätzt.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.