
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
16,45 €/Stück
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Der 2024 Brunel de la Gardine Cairanne Rouge vereint Grenache und Syrah aus der Rhône-Appellation Cairanne – eine zugängliche Kombination aus südfranzösischer Frucht und würziger Tiefe. Als Wein aus einem traditionsreichen Rhône-Haus bringt er den Charakter der Region in eine vielseitige, angenehm unkomplizierte Cuvée.
Geschmacksprofil
Die genaue Verkostungsbeschreibung des Jahrgangs liegt nicht vor. Auf Basis der Rebsorten sind Aromen von reifen roten und dunklen Früchten sowie Noten von Kräutern und Pfeffer zu erwarten. Am Gaumen dürfte Grenache für Fülle und saftige Frucht sorgen, während Syrah Würze und Struktur beisteuert.
Wie sich der Wein entwickelt und wie lange er lagerfähig ist, lässt sich ohne nähere Angaben zu Ausbau und Jahrgangsprofil nicht verlässlich beurteilen. Cairanne-Rotweine dieser Art zeigen sich häufig schon in ihrer Jugend zugänglich.
Essen & Servieren
Passt gut zu Lamm, gegrilltem Fleisch, würzigen Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren. Eine kurze Belüftung im Glas kann die Aromen öffnen; ein längeres Dekantieren ist ohne weitere Informationen nicht zwingend nötig.
Produzent
Château de la Gardine ist ein traditionsreicher Erzeuger aus dem südlichen Rhône-Tal, besonders bekannt für Weine aus Châteauneuf-du-Pape. Das Weingut wird mit der Familie Brunel verbunden und zählt zu den etablierten Namen der Region.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Chateau de la Gardine |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Rebsorte | Grenache, Syrah/Shiraz |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Italien, Toskana
95/100
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