
Maître & Head Sommelier im Kronenschlösschen
Produttori del Barbaresco Barbaresco 2021
Italien, Piemont
94/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
33,96 €
43,80 €
79,00 €/Stück
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Der 2024 Monteraponi Trebbiano Colli della Toscana Centrale zeigt eindrucksvoll, wie viel Charakter Trebbiano aus der Toskana entwickeln kann. Monteraponi steht für präzise, handwerklich geprägte Weine mit klarem Herkunftsprofil – hier in einer frischen, geradlinigen Interpretation mit viel regionalem Ausdruck.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein hell strohgelb mit lebendigen Reflexen. In der Nase wirken Zitrusfrüchte, weiße Blüten, reifer Apfel und ein feiner, leicht mineralischer Zug, der dem Wein zusätzliche Spannung verleiht.
Am Gaumen zeigt er sich frisch, saftig und ausgewogen, mit guter Säurestruktur und einer angenehm trockenen, präzisen Art. Der Abgang ist klar und animierend. Das Trinken in jugendlicher Frische liegt nahe, doch je nach Ausbau kann er auch einige Jahre an Komplexität gewinnen.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus den Hügeln der Colli della Toscana Centrale, wo kalk- und steinige Böden sowie das mediterrane Klima für eine ideale Balance aus Reife und Frische sorgen. Bei Monteraponi wird mit großer Sorgfalt gearbeitet, meist naturnah und mit Fokus auf gesunde, selektiv gelesene Früchte. Die Vinifikation zielt auf einen reinen, authentischen Ausdruck der Rebsorte ab, ohne die Herkunft zu überdecken.
Essen & Servieren
Der Wein passt hervorragend zu Antipasti, Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel und vegetarischen Speisen mit Kräutern oder Gemüse. Am besten serviert man ihn gut gekühlt bei etwa 8–10 °C; ein Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig.
Produzent
Monteraponi ist ein angesehenes Weingut im Herzen des Chianti Classico, das für seinen kompromisslosen Qualitätsanspruch und seine traditionsbewusste Arbeitsweise bekannt ist. Das Gut hat sich besonders mit charakterstarken, terroirgeprägten Weinen einen Namen gemacht und zählt heute zu den spannenden Referenzen der Region.
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Monteraponi |
| Jahrgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toskana |
| Rebsorte | Trebbiano |
| Alkoholgehalt | 13,50 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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