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Beaune 1er Cru Clos de la Féguine Monopole 2016 – Domaine Jacques Prieur

Name: Beaune 1er Cru Clos de la Féguine Monopole 2016 – Domaine Jacques Prieur
Brand: Domaine Jacques Prieur
SKU: EVFW-ac3a094c-8b96-4e94-8cf8-6269fee9fb07
Price: 86.48 EUR
Availability: InStock

Domaine Jacques Prieur

Der Beaune 1er Cru Clos de la Féguine 2016 ist eine elegante Pinot-Noir-Burgunderin aus einer seltenen Monopole-Lage, die vollständig dem Domaine J...

Jahrgang

2016

Rebsorte

Pinot Noir

Region

Burgund

Land

Frankreich

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Beschreibung

Der Beaune 1er Cru Clos de la Féguine 2016 ist eine elegante Pinot-Noir-Burgunderin aus einer seltenen Monopole-Lage, die vollständig dem Domaine Jacques Prieur gehört. Das traditionsreiche Weingut, dessen Geschichte bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, verbindet hier die Eigenart eines besonderen Premier Cru mit präziser Kellerarbeit.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot. Das Bukett ist klar und einladend, med kirsebærfrugt, kirsebærsten og diskrete ristede nuancer.

Vinifikation
Clos de la Féguine ist eine nur 1,59 Hektar große, steil abfallende und nach Süden ausgerichtete Premier-Cru-Lage mit kalkhaltigem Boden. Die Pinot-Noir-Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der Vinifikation reift der Wein 16 Monate in französischen Eichenfässern. Der Jahrgang 2016 war in Burgund durch Frostschäden herausfordernd; die gelungenen Weine zeichnen sich durch Fruchtkonzentration, Frische und Struktur aus. Ein konkretes Lagerpotenzial ist nicht angegeben.

Essen & Servieren
Passt zu Entenbrust, Kalbfleisch, Perlhuhn, Pilzgerichten und klassischer französischer Küche. Bei 15–16 °C in großen Burgundergläsern servieren. Eine Empfehlung zum Dekantieren liegt nicht vor.

Produzent
Domaine Jacques Prieur zählt zu den angesehenen Weingütern Burgunds und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Mit Besitzungen in einigen der renommiertesten Lagen der Region steht das Haus für Weine, die den Charakter ihres Terroirs mit sorgfältiger, kompromissloser Arbeit herausarbeiten. Clos de la Féguine ist als Monopole ein besonderes Aushängeschild des Weinguts.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Domaine Jacques Prieur
Jahrgang	2016
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte	Pinot Noir
Passt zu	Geflügel, Rindfleisch, Pilzgerichte

Versandinformationen

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