
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
82,00 €/Stück
92,00 €/Stück
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Der Carúpano Reserva Privada 21 ist ein gereifter venezolanischer Rum, der mit seiner langen Fassreife und seinem ausgewogenen, vielschichtigen Stil überzeugt. Ein anspruchsvoller Genuss für alle, die Rum gern pur und in Ruhe entdecken.
Aroma & Geschmack
In der Nase zeigen sich warme Noten von Vanille, Karamell und Holz, begleitet von Anklängen reifer Früchte und Gewürze. Am Gaumen wirkt der Rum weich und rund: süßliche Karamell- und Vanillenoten treffen auf Trockenfrüchte und eine dezente Eichenwürze. Der Abgang ist lang und angenehm wärmend.
Destillation & Reifung
Der Reserva Privada 21 reift bis zu 21 Jahre in Eichenfässern. Genauere Angaben zu den verwendeten Grundstoffen und zum Destillationsverfahren liegen nicht vor.
Servieren
Am besten pur bei Zimmertemperatur genießen, damit sich die Aromen entfalten können. Ein großes Glas und ein paar Minuten Ruhe lassen den Rum zusätzlich zur Geltung kommen; Eis ist möglich, kann die feinen Nuancen jedoch etwas zurücknehmen.
Destillerie
Ron Carúpano stammt aus Venezuela. Die Marke führt ihre Rumtradition auf die Hacienda Altamira zurück, deren Geschichte bis ins Jahr 1762 reicht.
| Kategorie | Rum |
| Jahrgang | NV |
| Land | Venezuela |
| Region | Venezuela |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | 40,00 % |
| Inhalt | 700 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €

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96/100
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95/100
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Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
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Frankreich, Loire
98/100
Gesamtbewertung
5/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
79,95 €
96,95 €
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