Chambolle Musigny Domaine Duband David, 2023

Der Chambolle-Musigny 2023 von Domaine Duband David steht für die elegante, feinmaschige Seite der Côte de Nuits. Der Wein verbindet burgundische Finesse mit der klaren Handschrift eines Hauses, das für präzise, terroirgeprägte Pinot-Noir-Weine geschätzt wird.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt er sich typischerweise mit heller bis mittlerer rubinroter Farbe und sehr klarer, transparenter Anmutung. In der Nase sind rote Beeren, Kirschen und florale Noten zu erwarten, oft begleitet von dezenten Gewürz- und Unterholzanklängen. Am Gaumen wirkt Chambolle-Musigny meist seidig, fein und elegant, mit geschmeidigen Tanninen und einer lebendigen, präzisen Säure. Der Fokus liegt weniger auf Wucht als auf Balance, Tiefe und Länge. Solche Weine haben in der Regel ein sehr gutes Entwicklungspotenzial und gewinnen mit einigen Jahren Flaschenreife deutlich an Komplexität.

Vinifikation
Chambolle-Musigny gehört zu den renommiertesten Lagen der Bourgogne und ist bekannt für kalk- und tonhaltige Böden, die Weine mit besonderer Feinheit und aromatischer Klarheit hervorbringen. Über die konkrete Vinifikation dieses Jahrgangs liegen keine detaillierten Angaben vor; bei einem Wein dieser Herkunft ist jedoch von einer schonenden, qualitätsorientierten Arbeit im Weinberg und Keller auszugehen, um die Eleganz des Pinot Noir zu bewahren.

Essen & Servieren
Sehr passend zu gebratener Ente, Kalbsrücken, Pilzgerichten oder feinem Geflügel sowie zu mild gereiftem Käse. Am besten bei 15–17 °C servieren; bei einem jungen, strukturierten Jahrgang kann kurzes Belüften sinnvoll sein, ein langes Dekantieren ist jedoch meist nicht notwendig.

Produzent
Domaine Duband David ist ein burgundischer Erzeuger, der für charaktervolle, herkunftsbetonte Weine aus der Côte de Nuits steht. Das Haus ist in der Region für seine sorgfältige Arbeit mit Pinot Noir bekannt und wird von Liebhabern geschätzt, die burgundische Präzision und Ausdrucksstärke suchen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.