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Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut Champagne 2000

Name: Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut Champagne 2000
Brand: Champagne Jean Laurent
SKU: FW-1171
Price: 85.51 EUR
Availability: InStock

Champagne Jean Laurent

Der Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut 2000 zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz reifer Jahrgangschampagner aus ausschließlich Pinot...

Jahrgang

2000

Rebsorte

Pinot Noir

Alk.

12,50 %

Inhalt

750 ml

85,51 €/Stück

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Beschreibung

Der Champagne Jean Laurent Blanc de Noirs Millésime Brut 2000 zeigt, wie viel Tiefe und Eleganz reifer Jahrgangschampagner aus ausschließlich Pinot Noir gewinnen kann. Aus dem renommierten Jahrgang 2000 stammend, verbindet er nach mehr als zwei Jahrzehnten der Reife die Kraft der Rebsorte mit bemerkenswerter Finesse.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Champagner in goldener Farbe mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase treffen reife Äpfel, Birne, Zitrusfrüchte und weiße Blüten auf gereifte Noten von Brioche, gerösteten Nüssen, Honig und Toast. Am Gaumen ist er vollmundig und vielschichtig: Reife Frucht, Brioche und Honig werden von lebendiger Säure ausbalanciert. Der lange, elegante Abgang zeigt die Konzentration des Pinot Noir ebenso wie die Frische, die der Cuvée trotz ihrer Reife erhalten geblieben ist. Als gereifter Jahrgangschampagner ist er bereits jetzt ein besonderer Genuss; zur weiteren Lagerfähigkeit liegen keine konkreten Angaben vor.

Essen & Servieren
Eine ausgezeichnete Wahl zu Hummer, Jakobsmuscheln oder Geflügel mit Pilzen; auch gereifter Käse passt hervorragend. Servieren Sie den Champagner gut gekühlt bei etwa 10–12 °C, damit sich seine gereiften Aromen entfalten können. Dekantieren ist nicht nötig; geben Sie ihm nach dem Öffnen im Glas etwas Zeit.

Produktinformation

Kategorie	Champagne
Hersteller	Champagne Jean Laurent
Jahrgang	2000
Land	Frankreich
Region	Champagner
Rebsorte	Pinot Noir
Alkoholgehalt	12,50 %
Inhalt	750 ml
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