Château Beychevelle, Haut-Médoc Brulières de Beychevelle 2022

Brulières de Beychevelle 2022 er en elegant og karakterfuld rødvin fra Haut-Médoc, skabt af det traditionsrige Château Beychevelle. Vinen kombinerer Cabernet Sauvignons struktur med Merlots blødere frugt og byder på en harmonisk balance mellem kraft, friskhed og rundhed.

Geschmacksprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød med violette nuancer. Duften er indbydende og præget af solbær, røde frugter og fine krydderier. På ganen er Brulières de Beychevelle kraftfuld og frugtig med en behagelig fylde, afrundede tanniner og en krydret afslutning. Den velintegrerede struktur gør vinen tilgængelig allerede nu, mens den samtidig har potentiale til at udvikle større kompleksitet over de kommende år. Et godt valg til medium-lang lagring, hvis den opbevares køligt og mørkt.

Vinifikation
Vinen kommer fra Château Beychevelles 12 hektar vinmarker i Cussac-Fort-Médoc, omkring fem kilometer syd for slottet, inden for Haut-Médoc-appellationen. Markerene er beplantet udelukkende med Cabernet Sauvignon og Merlot. Druerne vinificeres traditionelt med en gæringsperiode på 18-21 dage. Brulières de Beychevelle lagres separat, men fremstilles med samme omhu som slottets hovedvin, og modnes i 12 måneder på franske egetræsfade, hvoraf 20 % er nye.

Essen & Servieren
Den fyldige, frugtige stil passer godt til grillet eller braiseret oksekød, lammekølle, vildt, and samt retter med svampe og krydderurter. Servér vinen ved cirka 16-18 °C. Den kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, særligt hvis den nydes ung; ældre flasker bør dekanteres forsigtigt for at fjerne eventuelt bundfald.

Produzent
Château Beychevelle er et historisk Bordeaux-slot med en fremtrædende position i Médoc. Slottet er klassificeret som Quatrième Cru Classé i 1855-klassifikationen og er især kendt for sine elegante, strukturerede vine med tydeligt Bordeaux-præg. Brulières de Beychevelle fremstilles som en selvstændig vin fra ejendommens marker i Cussac-Fort-Médoc og nyder godt af samme kvalitetsfokus og håndværk som Château Beychevelles øvrige vine.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.