
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
106,00 €/Stück
124,50 €/Stück
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Petit Figeac 2014 zeigt die unverwechselbare Handschrift von Château Figeac in einer zugänglicheren, früh zugänglichen Form. Als Zweitwein des renommierten Saint-Émilion-Guts verbindet er Finesse, Tiefe und Eleganz mit einer charmanten, sofort ansprechenden Stilistik.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dichten, tiefen Rubinrot. In der Nase entfalten sich süße dunkle Kirschen, Pflaume, Tabak, Minze, Lakritz und Leder – ein komplexes, zugleich sehr harmonisches Aromenspiel.
Am Gaumen wirkt Petit Figeac 2014 geschmeidig, rund und ausdrucksstark, mit weichen Tanninen und guter Balance. Er wirkt bereits jetzt sehr attraktiv, dürfte sich aber mit einigen weiteren Jahren Flaschenreife noch feiner und nuancierter entwickeln.
Vinifikation
Château Figeac liegt im westlichen Teil von Saint-Émilion, wo kies- und sandreiche Böden für Frische, Struktur und aromatische Klarheit sorgen. Petit Figeac entsteht aus sorgfältig selektionierten Partien des Guts und spiegelt den Terroircharakter des Weinguts in einer etwas früher zugänglichen Stilistik wider; geerntet wird in der Regel von Hand, mit einer präzisen Vinifikation zur Bewahrung von Frucht und Eleganz.
Essen & Servieren
Ideal zu Rinderfilet, Lammkarree, Entenbrust, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse. Servieren Sie ihn bei 16–18 °C; je nach Flaschenalter kann eine kurze Belüftung oder das Dekantieren sinnvoll sein, um die Aromen vollständig zu öffnen.
Produzent
Château Figeac zählt zu den traditionsreichsten und angesehensten Gütern in Saint-Émilion und ist für seinen eleganten, lang lebenden Stil bekannt. Das Weingut genießt großes Renommee in Bordeaux und hat sich durch konstante Qualität sowie eine unverwechselbare Terroir-geprägte Handschrift einen festen Platz unter den Spitzenproduzenten gesichert.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Château Figeac |
| Jahrgang | 2014 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
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