
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
67,00 €/Stück
76,50 €/Stück
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Château Lagrange 2022 zeigt sich bereits jetzt von seiner sehr attraktiven Seite: ein klassischer, zugleich kraftvoller Bordeaux mit viel Tiefe, Eleganz und dem markentypischen Gefühl von Präzision. Schwarze Frucht, feine Würze und ein Hauch von neuem Eichenholz verleihen diesem Jahrgang Profil, während die Balance zwischen Konzentration und Frische ihn besonders spannend macht. Als großer Name aus Saint-Julien steht Lagrange seit Langem für Weine mit Lagerpotenzial und klarer regionaler Identität.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen, dunklen Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von Crème de Cassis, reifen Pflaumen und Bleistiftspänen, elegant umrahmt von feinen Vanille- und Holznoten aus dem Barrique.
Am Gaumen wirkt der 2022er mittel bis vollmundig, dicht und seidig in der Textur, mit lebendiger Säure und kalkigen, straffen Tanninen. Die Struktur ist muskulös und reich, dabei aber keineswegs schwer – ein Wein, der in seiner Jugend bereits viel Freude bereitet, mit etwas Reife jedoch noch deutlich gewinnt. Das Lagerpotenzial ist entsprechend sehr gut.
Vinifikation
Château Lagrange liegt in Saint-Julien im Herzen des Médoc, einer der renommiertesten Appellationen des Bordeaux. Die Weinberge profitieren von kies- und kalkhaltigen Böden, die für gute Drainage sorgen und den Reben ideale Bedingungen für Tiefe, Frische und aromatische Präzision bieten. Der Jahrgang 2022 wurde sorgfältig ausgebaut, wobei der Barriqueeinsatz dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und eine feine Vanillennote verleiht.
Essen & Servieren
Château Lagrange 2022 passt hervorragend zu Rinderfilet, Entrecôte, Lammkarree, Wild oder geschmortem Rind mit kräftiger Sauce. Auch zu gereiftem Hartkäse ist er eine sehr gute Wahl. Ideal serviert bei 16–18 °C; in seiner Jugend empfiehlt sich ein Dekantieren von etwa 1–2 Stunden, damit sich die Aromen und die seidige Textur optimal entfalten können.
Produzent
Château Lagrange ist eines der bekanntesten Weingüter in Saint-Julien und zählt zu den traditionsreichen Namen des linken Bordeaux-Ufers. Das Château blickt auf eine lange Geschichte zurück und hat sich mit konstant hoher Qualität, präziser Stilistik und verlässlichem Lagerpotenzial einen festen Platz unter den angesehenen Häusern der Region gesichert. Besonders in starken Jahrgängen wie 2022 bestätigt Lagrange seinen Ruf als Produzent klassischer, charaktervoller Bordeaux-Weine.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | Chateau Lagrange |
| Jahrgang | 2022 |
| Land | Frankreich |
| Region | Bordeaux |
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Italien, Toskana
95/100
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4/5
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