Clos l'Eglise 2020 (3 stk. original trækasse)

Name: Clos l'Eglise 2020 (3 stk. original trækasse)
Brand: Clos l'Eglise
SKU: FW-10220
Price: 134.0 EUR
Availability: InStock

Clos l'Eglise

Clos l’Eglise 2020 verbindet die konzentrierte, dunkle Frucht eines Pomerol mit bemerkenswerter Finesse und seidiger Textur. Dieser Merlot-Cabernet...

Jahrgang

2020

Rebsorte

Merlot, Cabernet Franc

Alk.

14,50 %

Inhalt

750 ml

134,00 €/Stück

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Beschreibung

Clos l’Eglise 2020 verbindet die konzentrierte, dunkle Frucht eines Pomerol mit bemerkenswerter Finesse und seidiger Textur. Dieser Merlot-Cabernet-Franc-Cuvée wird eine außergewöhnliche Zukunft vorausgesagt; die drei Flaschen kommen in der originalen Holzkiste.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich die Aromatik einer tiefgründigen, dunkel fruchtbetonten Bordeaux-Cuvée. In der Nase entfalten sich schwarze Kirschen, Cassis und Johannisbeeren, ergänzt durch warme Nussnoten, Schokolade, Lakritz, Graphit und zerstoßene Steine. Florale Anklänge an Wildblumen und Rosen verleihen dem Bouquet zusätzliche Eleganz. Am Gaumen treffen reife dunkle Früchte auf feine, seidige Tannine und eine feste, harmonische Struktur. Würzige und leicht geröstete Nuancen sowie eine anhaltende, salzige Mineralität prägen den langen, vibrierenden Abgang. Die Balance aus Fülle und Frische spricht für ein beachtliches Reifepotenzial; konkrete Trinkfenster sind nicht angegeben.

Vinifikation
Die mineralische Prägung wird mit Pomerols eisenhaltigem Untergrund in Verbindung gebracht. Angaben zu den Weinbergen, zur Lese und zu den Vinifikations- oder Ausbauverfahren liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu geschmortem Rind, Lamm, Entenbrust oder einer Auswahl gereifter Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine behutsame Karaffierung von rund ein bis zwei Stunden kann dem jungen Wein helfen, seine vielschichtigen Aromen zu entfalten.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Clos l'Eglise
Jahrgang	2020
Land	Frankreich
Region	Bordeaux
Rebsorte	Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt	14,50 %
Inhalt	750 ml
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