Clos Montblanc, Xipella 2022

Name: Clos Montblanc, Xipella 2022
Brand: Clos Montblanc
SKU: VDZ-10526005559632-53130981343568
Price: 15.0 EUR
Availability: InStock

Clos Montblanc

Der Clos Montblanc Xipella 2022 ist eine kraftvolle Rotwein-Cuvée aus Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah aus der katalanischen DO Conca de Barb...

Jahrgang

2022

Alk.

15,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Conca de Barberà

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Beschreibung

Der Clos Montblanc Xipella 2022 ist eine kraftvolle Rotwein-Cuvée aus Cariñena, Cabernet Sauvignon und Syrah aus der katalanischen DO Conca de Barberà. Das Weingut Clos Montblanc, 1988 von der Familie Carbonell Figueras gegründet, zählt zu den Pionieren der Region und verbindet lokale Weinbautradition mit einem internationalen Stil.

Geschmacksprofil
Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und geprägt von reifer roter Frucht. Aromen von Vanille, Kakao und Gewürzen verleihen ihm zusätzliche Tiefe und Würze. Konkrete Angaben zu Farbe und Reifepotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Trauben werden von Hand gelesen. Anschließend reift die Cuvée etwa 12 bis 16 Monate in Eichenfässern. Genauere Angaben zu den Weinbergen und den einzelnen Vinifikationsschritten liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Als ausdrucksstarker Essensbegleiter passt der Xipella zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch, würziger Wurst und kräftigen Käsesorten. Am besten bei etwa 16–18 °C servieren; kurzes Dekantieren kann dem Wein helfen, seine Aromen zu entfalten.

Produzent
Clos Montblanc wurde 1988 von der Familie Carbonell Figueras gegründet und ist nach der nahe gelegenen historischen Festungsstadt Montblanc benannt. Das Weingut gilt als Pionier und bekanntester Erzeuger der DO Conca de Barberà. Unter der Leitung von Önologe Josep Valdrí entstehen sowohl Weine aus regionalen Sorten wie Trepat, Ull de Llebre und Garnacha als auch aus internationalen Rebsorten; zum Sortiment gehören außerdem Cavas.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Clos Montblanc
Jahrgang	2022
Land	Spanien
Region	Conca de Barberà
Rebsorte
Alkoholgehalt	15,00 %
Inhalt	750 ml
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