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Dom Pérignon, Dom Perignon Vintage Champagne i Giftbox 2013

Dom Perignon

Dom Pérignon Vintage 2013 vereint Chardonnay und Pinot Noir zu einem Champagne mit komplexer Struktur und vielschichtiger Aromatik – präsentiert in...
Jahrgang
2013
Rebsorte
Chardonnay, Pinot Noir
Alk.
12,00 %
Inhalt
750 ml

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Beschreibung

Dom Pérignon Vintage 2013 vereint Chardonnay und Pinot Noir zu einem Champagne mit komplexer Struktur und vielschichtiger Aromatik – präsentiert in einer eleganten Geschenkbox. Als Jahrgangschampagner steht er für die unverwechselbare, luxuriöse Stilistik des Hauses; die 2013er-Ausgabe wurde von mehreren Kritikern hoch bewertet, darunter mit 97 Punkten von James Suckling, Antonio Galloni und Vinous.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Champagne in einem hellen Goldton mit feiner Perlage. In der Nase verbinden sich florale und fruchtige Eindrücke mit Rhabarber und frischer Minze; weißer Pfeffer setzt eine würzige Note.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Champagne zu Austern, Jakobsmuscheln und anderen feinen Meeresfrüchten, aber auch zu Geflügel oder mild gereiftem Hartkäse. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Ein kurzes Öffnen vor dem Einschenken genügt in der Regel; langes Dekantieren ist bei Champagner nicht nötig.

Produzent
Dom Pérignon zählt zu den international bekanntesten Champagnermarken und steht für eine auf Jahrgangsweine ausgerichtete, anspruchsvolle Stilistik. Der Name verweist auf den Benediktinermönch Dom Pierre Pérignon, der in der Überlieferung eng mit der Geschichte der Champagne verbunden ist; die berühmte Formulierung, Champagner zu trinken sei, als würde man Sterne trinken, wird ihm zugeschrieben. Auch Auftritte in James-Bond-Filmen haben zur Bekanntheit der Marke beigetragen.

Produktinformation
Kategorie Champagne
Hersteller Dom Perignon
Jahrgang 2013
Land Frankreich
Region Champagner
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Alkoholgehalt 12,00 %
Inhalt 750 ml
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