Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Gran Partita Rouge Bio 2017

Der Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape Gran Partita Rouge Bio 2017 verbindet die Kraft der südlichen Rhône mit einer biologisch erzeugten Cuvée aus Grenache Noir, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Châteauneuf-du-Pape zählt zu den traditionsreichsten Appellationen Frankreichs und war 1936 eine der ersten geschützten Herkunftsbezeichnungen des Landes.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Rotwein typischerweise in einem tiefen Rubinrot. In der Nase sind reife rote und dunkle Früchte, würzige Noten und Anklänge mediterraner Kräuter zu erwarten. Am Gaumen dürfte die Cuvée kraftvoll und ausgewogen wirken, mit reifer Frucht, würziger Tiefe und präsenten, gereiften Tanninen. Der Jahrgang 2017 ist bereits zugänglich und kann bei guter Lagerung noch weiterreifen. Wie lange sich der Wein optimal entwickelt, hängt von den Lagerbedingungen ab.

Vinifikation
Die Appellation Châteauneuf-du-Pape ist von einem warmen, mediterranen Klima und einer vielfältigen Bodenlandschaft geprägt, zu der je nach Lage etwa gerollte Kiesel, Kalkstein und sandige Böden gehören. Der Wein ist als biologisch ausgewiesen; konkrete Angaben zu den Weinbergen, zur Lese und zum Ausbau dieser Cuvée liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt zu Lamm, geschmortem Rind, Wildgerichten und kräftigen Speisen mit Kräutern der Provence. Bei etwa 16–18 °C servieren. Eine Karaffierung von rund einer Stunde kann dem Wein helfen, seine Aromen zu entfalten; bei einer bereits geöffneten Flasche lohnt es sich, zunächst im Glas zu probieren.

Produzent
Domaine de Beaurenard ist ein traditionsreiches Familienweingut in Châteauneuf-du-Pape und gehört zu den bekannten Erzeugern der südlichen Rhône. Das Weingut ist für seine Arbeit mit den regional zugelassenen Rebsorten und seinen biologischen Ansatz bekannt. Die genauen Angaben zu Auszeichnungen und zur Geschichte dieser einzelnen Cuvée sind nicht bekannt.

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