Domaine du Clos de Tart 'Clos de Tart' Grand Cru Monopole 2002

Domaine du Clos de Tart „Clos de Tart“ Grand Cru Monopole 2002 ist ein außergewöhnlicher Bourgogne-Wein aus einer der berühmtesten Lagen der Côte de Nuits. Der besondere Reiz liegt in seinem Monopole-Charakter: Die gesamte Grand-Cru-Parzelle gehört einem einzigen Besitzer – eine Seltenheit, die Clos de Tart seit Jahrhunderten zu einer Ikone macht.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise mit tiefer, eleganter Farbe und einer beeindruckenden Klarheit. In der Nase entfalten sich vielschichtige Aromen von reifen Kirschen, Waldboden, Veilchen, exotischen Gewürzen und feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen verbindet er kraftvolle Konzentration mit seidigen Tanninen, großer Tiefe und einer nahezu endlosen Länge. Der Jahrgang 2002 besitzt ein enormes Reifepotenzial und kann sich über viele weitere Jahre komplex entwickeln.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem historischen Clos de Tart in Morey-Saint-Denis, einem 7,53 Hektar großen Grand Cru Monopole, dessen Geschichte bis ins Jahr 1141 zurückreicht. Das Terroir der Lage zählt zu den legendärsten der Bourgogne und ist geprägt von einer Mischung aus Kraft, Struktur und Finesse. Die Vinifikation folgt dem Anspruch, die Eigenständigkeit dieses einzigartigen Terroirs möglichst präzise herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Ideal zu feinen Schmorgerichten, Reh, Lammrücken, Entenbrust oder gereiftem Hartkäse. Serviert werden sollte der Wein bei etwa 16–18 °C; bei diesem Niveau empfiehlt sich eine behutsame Belüftung oder ein Dekantieren, besonders wenn der Wein noch sehr jugendlich wirkt oder sich verschlossen zeigt.

Produzent
Domaine du Clos de Tart gehört zu den renommiertesten Namen der Bourgogne und steht für einen der berühmtesten Pinot-Noir-Ausdrücke überhaupt. Das Weingut ist untrennbar mit seiner historischen Monopollage verbunden und genießt international hohes Ansehen bei Sammlern und Bourgogne-Liebhabern. Zu seinen größten Stärken zählt die Fähigkeit, Weine von außergewöhnlicher Tiefe, Eleganz und Langlebigkeit zu erzeugen.

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