Domaine Marjan Simcic BRDA Classic Chardonnay 2025

Der Domaine Marjan Simčič BRDA Classic Chardonnay 2025 ist ein charaktervoller Weißwein aus dem slowenischen Brda, einer der spannendsten Weinregionen Mitteleuropas. Er verbindet die Eleganz des Chardonnay mit der klaren, terroirgeprägten Handschrift des Hauses Marjan Simčič und steht damit für präzisen, modernen Weißwein mit regionaler Identität. Als junger Jahrgang zeigt er bereits, warum Chardonnay aus Brda seit Jahren international Beachtung findet.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit feinen grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich frische Aromen von gelbem Apfel, Birne, Zitrusfrüchten und einem dezenten Hauch von weißen Blüten, begleitet von einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen wirkt er saftig, klar und ausgewogen, mit lebendiger Säure, feiner Cremigkeit und einem präzisen, frischen Finish. Der Chardonnay zeigt dabei genügend Substanz, um sich in den kommenden Jahren weiterzuentwickeln. Seine Struktur und Balance sprechen für ein gutes Reifepotenzial, wobei er in der Jugend vor allem durch Frische und Frucht überzeugt.

Vinifikation
Die Trauben stammen aus dem Brda-Gebiet, dessen hügelige Landschaft, kalk- und mergelhaltige Böden sowie das Zusammenspiel alpiner und adriatischer Einflüsse ideale Bedingungen für aromatische, spannungsreiche Weißweine bieten. Die Lese erfolgt in der Regel selektiv, um nur gesundes und optimal gereiftes Lesegut zu verarbeiten. Im Keller wird der Chardonnay schonend vinifiziert, um Frische, Sortentypizität und die feine mineralische Struktur des Terroirs zu bewahren.

Essen & Servieren
Sehr gut passt dieser Chardonnay zu gebratenem oder gegrilltem Fisch, Geflügel, Risotto mit Gemüse, Kalbfleisch und milden Pastagerichten mit cremigen Saucen. Auch zu frischen Sommersalaten oder feinem Ziegenkäse ist er eine hervorragende Wahl. Serviert werden sollte er bei etwa 8–10 °C; Dekantieren ist nicht notwendig, kann bei sehr jungem Trinkgenuss aber für kurze Zeit hilfreich sein.

Produzent
Marjan Simčič zählt zu den renommiertesten Produzenten Sloweniens und ist eng mit der Weinregion Brda verbunden. Das Weingut steht für konsequente Qualitätsarbeit, die Verbindung von Tradition und moderner Kellertechnik sowie Weine mit klarer Herkunft. Mit seinen charakterstarken Weiß- und Rotweinen hat sich Marjan Simčič weit über die Landesgrenzen hinaus einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.