Wenige übrig

Domaine Philippe Bouzereau, Saint Romain 2024 White

Name: Domaine Philippe Bouzereau, Saint Romain 2024 White
Brand: Domaine Philippe Bouzereau
SKU: DHW-11055366275418-55095580754266
Price: 54.0 EUR
Availability: InStock

Domaine Philippe Bouzereau

Der Saint-Romain 2024 von Domaine Philippe Bouzereau ist ein präziser, mineralischer Chardonnay aus den kühlen Höhenlagen der Côte de Beaune. Seine...

Jahrgang

2024

Alk.

13,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Burgund

54,00 €/Stück

63,50 €/Stück

Sparen Sie 15%

In den Warenkorb

Nur noch 6 auf Lager(!)

Mindestmenge: 2 Stück

Voraussichtliche Lieferung: Mo. 02 Nov - Mi. 04 Nov

Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …

Unterstützen Sie die besten Weinläden
Erhalten Sie kostenlosen und versicherten Versand
Lieferung innerhalb von 2-4 Werktagen
Sichere Bezahlung
Holen Sie sich die besten Empfehlungen von unabhängigen Sommeliers

Beschreibung

Der Saint-Romain 2024 von Domaine Philippe Bouzereau ist ein präziser, mineralischer Chardonnay aus den kühlen Höhenlagen der Côte de Beaune. Seine Verbindung aus reifer Frucht, lebendiger Säure und zurückhaltendem Holzeinsatz verleiht ihm eine elegante, straffe Stilistik.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich grüner Apfel, Birne, weißer Pfirsich und Zitrusschale mit floralen Noten sowie Anklängen von Kalkstein, Flint und gerösteter Haselnuss. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig und geradlinig: Saftige weiße Nektarine und Grapefruit treffen auf eine feine, leicht cremige Textur und eine prägnante, erfrischende Säure. Der trockene, salzig-mineralische Nachhall bleibt klar und anhaltend.

Vinifikation
Die hoch gelegenen Parzellen von Saint-Romain erreichen bis zu etwa 400 Meter Höhe; kalkstein- und mergelreiche Böden prägen den Charakter der Trauben. Die Chardonnay-Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in französischen Barriques, anschließend reift der Wein 12 bis 14 Monate auf der Feinhefe. Der Anteil neuer Fässer bleibt gering, damit die mineralische Herkunft im Vordergrund steht.

Essen & Servieren
Besonders gut passt der Wein zu Austern, Muscheln und Garnelen sowie zu gebratenem oder gedämpftem Fisch mit Zitronen- oder Buttersauce. Auch Geflügel, cremige Gerichte mit Pilzen und gereifter Comté harmonieren mit seiner Frische und feinen Fülle. Bei 10–12 °C in einem Weißweinglas servieren. Ein kurzes Öffnen vor dem Genuss oder etwas Luft im Glas lässt die Aromen zur Geltung kommen; längeres Dekantieren ist in der Regel nicht nötig. Bei guter Lagerung kann der Jahrgang voraussichtlich noch mehrere Jahre reifen.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Domaine Philippe Bouzereau
Jahrgang	2024
Land	Frankreich
Region	Burgund
Rebsorte
Alkoholgehalt	13,00 %
Inhalt	750 ml
Passt zu

Versandinformationen

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Brauchen Sie Hilfe? Schreiben Sie uns!