Domaine Rois Mages, Bourgogne Chardonnay 2023 White
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Beschreibung
Der Bourgogne Chardonnay 2023 von Domaine Rois Mages ist ein klassischer französischer Weißwein aus der Burgund-Region, vinifiziert aus der edlen Rebsorte Chardonnay. Er verbindet die für Burgund typische Eleganz mit einer klaren, frischen Stilistik und eignet sich sowohl als Aperitif als auch als vielseitiger Speisebegleiter.
Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit lebendigen, silbrigen Reflexen. In der Nase erwarten Sie Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und weißen Blüten, ergänzt durch eine feine mineralische Note.
Am Gaumen wirkt der Chardonnay frisch und ausgewogen, mit einer präzisen Säure, Noten von Zitrone und knackigem Kernobst sowie einem angenehm trockenen Finale. Als Jahrgang 2023 präsentiert er sich zugänglich und trinkfreudig; bei kühler Lagerung kann er sich in den kommenden Jahren harmonisch weiterentwickeln.
Vinifikation
Die Bezeichnung Bourgogne Chardonnay steht für Chardonnay aus der übergeordneten Appellation Bourgogne im Burgund. Die kalk- und tonhaltigen Böden der Region schaffen ideale Voraussetzungen für frische, mineralisch geprägte Weißweine. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, bevor der Wein temperaturkontrolliert vergoren wird. Weitere Angaben zu Erntemethode, Ausbau und dem möglichen Einsatz von Holz liegen für diesen Wein nicht vor.
Essen & Servieren
Servieren Sie den Bourgogne Chardonnay gut gekühlt bei etwa 10–12 °C. Er passt hervorragend zu Austern, Muscheln, gegrilltem Fisch, Garnelen, hellem Fleisch und Salaten mit cremigen Dressings. Auch zu mildem Ziegenkäse oder als Aperitif ist er eine ausgezeichnete Wahl. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich; kurzzeitiges Öffnen vor dem Servieren genügt.
Produzent
Domaine Rois Mages steht für Weine aus dem Burgund, einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs. Das Sortiment verbindet die regionale Tradition mit dem klaren Ausdruck der burgundischen Rebsorten. Zu Geschichte, Größe und besonderen Auszeichnungen des Weinguts liegen für diesen spezifischen Wein keine weiteren verlässlichen Angaben vor.
Produktinformation
| Kategorie | Weißwein |
| Hersteller | Domaine Rois Mages |
| Jahrgang | 2023 |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Rebsorte | Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 13,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
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