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Donnhof Oberhauser Brucke Riesling Spatlese 2025

Name: Donnhof Oberhauser Brucke Riesling Spatlese 2025
Brand: Donnhoff
SKU: XW-62903
Price: 49.0 EUR
Availability: InStock

Donnhoff

Die Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2025 verbindet reife Frucht und natürliche Süße mit einer lebendigen, präzisen Säure. Sie stammt a...

Jahrgang

2025

Rebsorte

Riesling

Alk.

8,00 %

Region

Mosel

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Beschreibung

Die Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese 2025 verbindet reife Frucht und natürliche Süße mit einer lebendigen, präzisen Säure. Sie stammt aus der berühmten, als Monopol bewirtschafteten Einzellage Oberhäuser Brücke an der Nahe – einem traditionsreichen Riesling-Terroir des Weinguts.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Goldgelb. In der Nase verbinden sich Birne, weiße Pfirsiche und gelbe Blüten mit Anklängen von Orangenblüte und tropischer Frucht; dazu kommt eine kühle, steinige Mineralität.

Vinifikation
Die Reben wachsen in der Oberhäuser Brücke an der Nahe auf schieferhaltigen Böden, die von Löss geprägt sind. Die Trauben werden laut vorliegenden Angaben selektiv von Hand gelesen. Eine langsame, überwiegend spontane Gärung und der Ausbau im Edelstahltank sollen Fruchtklarheit und mineralische Frische bewahren.

Essen & Servieren
Besonders gut passt die Spätlese zu fruchtigen Desserts, etwa zu Birnen- oder Pfirsichtarte, sowie zu Blauschimmelkäse und gereiftem Hartkäse. Am besten bei etwa 8–10 °C servieren. Dekantieren ist in der Regel nicht nötig; kurz vor dem Einschenken geöffnet, kann sich das Aromenspiel entfalten.

Produzent
Dönnhoff ist ein renommiertes Familienweingut an der Nahe und zählt zu den profilierten deutschen Riesling-Erzeugern. Die Oberhäuser Brücke gehört zu den bekannten Lagen des Weinguts und unterstreicht dessen besondere Verbundenheit mit dem Riesling und den Terroirs der Region.

Produktinformation

Kategorie	Dessertwein
Hersteller	Donnhoff
Jahrgang	2025
Land	Deutschland
Region	Mosel
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	8,00 %
Passt zu	Käse

Versandinformationen

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