Fattoria San Francesco, Duca dell'Argillone Riserva 2020

Fattoria San Francesco steht für charakterstarke Weine aus dem Herzen Kalabriens – geprägt von Geschichte, regionaler Identität und der konsequenten Arbeit mit autochthonen Rebsorten. Duca dell'Argillone Riserva 2020 bringt genau diese Herkunft ins Glas und zeigt, wie viel Ausdruck und Tiefe diese traditionsreiche süditalienische Weinregion zu bieten hat.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit einer intensiven, tiefen Farbe, die bereits auf seine Konzentration und den Riserva-Charakter hinweist. In der Nase verbinden sich reife dunkle Früchte mit würzigen, mediterranen Noten und einer feinen mineralischen Tiefe, während am Gaumen Kraft, Struktur und saftige Frucht von einer lebendigen Frische getragen werden. Der Abgang wirkt harmonisch und anhaltend, mit guter Balance zwischen Reife und Spannung. Dank seiner Riserva-Stilistik besitzt der Wein ein solides Reifepotenzial und kann sich in der Flasche noch weiter verfeinern.

Vinifikation
Fattoria San Francesco liegt in einem historisch geprägten Gebiet im Herzen Kalabriens, wo das milde Klima, die Nähe zum Meer und die vielfältigen Böden ideale Bedingungen für den Weinbau schaffen. Die Philosophie des Hauses konzentriert sich auf die Pflege heimischer Reben und auf Weine, die die Authentizität und den kulturellen Reichtum der Region widerspiegeln. Die Vinifikation zielt darauf ab, Herkunft, Rebsortencharakter und Struktur klar herauszuarbeiten.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, würzigen Pastagerichten und reifem Käse. Am besten serviert man ihn bei 16–18 °C; je nach Stil und Flaschenreife kann eine Belüftung oder kurzes Dekantieren sinnvoll sein, um das Aromenspiel zu öffnen.

Produzent
Fattoria San Francesco ist eng mit der Weintradition Kalabriens verbunden und wird von der Familie Iuzzolini mit großem Fokus auf regionale Authentizität geführt. Besonders wichtig ist dabei die Arbeit mit autochthonen Rebsorten wie Gaglioppo, Greco Bianco, Magliocco und Pecorello, die die Vielfalt des Terroirs eindrucksvoll widerspiegeln. Mit dieser klaren Ausrichtung trägt das Weingut dazu bei, die önologische Identität Kalabriens sichtbar zu machen.

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.