Gualdo del Re Toscana Cabraia 2021

Name: Gualdo del Re Toscana Cabraia 2021
Brand: Gualdo del Re
SKU: XW-63038
Price: 38.0 EUR
Availability: InStock

Gualdo del Re

Der Cabraia 2021 verbindet Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem ausdrucksstarken Rotwein aus Suvereto an der toskanischen Küste. Seine in...

Jahrgang

2021

Rebsorte

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

Alk.

14,50 %

Region

Toskana

38,00 €/Stück

48,00 €/Stück

Sparen Sie 21%

In den Warenkorb

Auf Lager

Voraussichtliche Lieferung: Fr. 30 Okt - Di. 03 Nov

Mach es wie Tausende andere Weinliebhaber und kaufe bei Bottle Hero …

Unterstützen Sie die besten Weinläden
Erhalten Sie kostenlosen und versicherten Versand
Lieferung innerhalb von 2-4 Werktagen
Sichere Bezahlung
Holen Sie sich die besten Empfehlungen von unabhängigen Sommeliers

Beschreibung

Der Cabraia 2021 verbindet Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon zu einem ausdrucksstarken Rotwein aus Suvereto an der toskanischen Küste. Seine intensive Frucht, die geschmeidigen Tannine und der Ausbau in Barriques verbinden die Struktur der Bordeaux-Rebsorten mit dem Charakter der Maremma.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase stehen Brombeeren und Blaubeeren im Vordergrund, ergänzt durch würzige Noten sowie Anklänge von Vanille und Kakao. Am Gaumen wirkt er voll und konzentriert, mit dichtem, zugleich seidig eingebundenem Tannin und einem langen, anhaltenden Finale. Die Reife im Holz und auf der Flasche sorgt für zusätzliche Harmonie. Der Cabraia lässt sich bereits jetzt genießen; seine Struktur bietet zugleich Potenzial für weitere Reife in der Flasche.

Vinifikation
Die Weinberge von Gualdo del Re liegen im Gebiet Suvereto auf etwa 100 Metern Höhe. Die Böden aus Lehm, Steinen und Schluff prägen die Konzentration und den festen Aufbau des Weins. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, die malolaktische Gärung im Holz. Anschließend reift der Wein rund 15 Monate in neuen und einmal belegten Barriques, gefolgt von mindestens zwölf Monaten Flaschenreife. Angaben zu den Erntemethoden liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Passt gut zu gegrilltem oder geschmortem Rind, Lamm und Wild sowie zu gereiftem Hartkäse. Bei etwa 16–18 °C servieren. Ein kurzes Dekantieren vor dem Genuss kann helfen, die dunkle Frucht und die würzigen Aromen zu entfalten.

Produzent
Gualdo del Re wurde 1953 in Suvereto gegründet und zählt zu den Weingütern der toskanischen Küste, die das Potenzial internationaler Rebsorten in der Region herausstellen. Der Cabraia, eine Cuvée aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, wurde von der Önologin Barbara Tamburini geprägt. Das Weingut und der Wein werden in renommierten Weinführern gewürdigt.

Produktinformation

Kategorie	Rotwein
Hersteller	Gualdo del Re
Jahrgang	2021
Land	Italien
Region	Toskana
Rebsorte	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt	14,50 %
Passt zu	Käse, Schweinefleisch

Versandinformationen

Wir liefern innerhalb von 1 - 5 Werktagen. Sie können wählen, ob die Lieferung an einen Paketshop oder nach Hause erfolgen soll.

Kostenlose Lieferung an den Paketshop und an Ihre Haustür für Einkäufe über €0.

Unsere lokalen Filialpartner nutzen für Lieferungen vor allem UPS, DHL und DPD. Wir decken Lieferungen nach ganz Deutschland ab.

Brauchen Sie Hilfe? Schreiben Sie uns!