Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis 2013

Guigal Côte-Rôtie Château d'Ampuis 2013 ist ein eindrucksvoller Ausdruck der nördlichen Rhône und zeigt, warum dieser Premier-Cru-Weinberg seit Jahren zu den gesuchtesten Lagen der Region zählt. Er verbindet intensive Kraft mit bemerkenswerter Eleganz und spiegelt den unverwechselbaren Stil von E. Guigal wider – konzentriert, präzise und mit großer Tiefe.

Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein in einem dichten, undurchsichtigen Rubinrot. In der Nase zeigen sich kraftvolle Noten von Rauch, Gewürzen, reifen roten und dunklen Beeren, dazu Oliven, Veilchen und ein feiner, rauchig-mineralischer Unterton. Am Gaumen wirkt der Wein tief, lebendig und gleichzeitig wunderbar fokussiert. Schwarze Johannisbeere, Brombeere und eine florale, fast pastillartige Note verbinden sich mit einer seidigen, fließenden Textur. Das Finale ist lang, schmeichelnd und von dunklen Beeren, dezenten Röstaromen und feinkörnigen, staubigen Tanninen geprägt. Der Wein besitzt hervorragendes Reifepotenzial und wird sich über viele Jahre weiter verfeinern.

Vinifikation
Château d’Ampuis stammt aus der berühmten Côte-Rôtie im nördlichen Rhône-Tal, einer Region, die für steile, sonnenverwöhnte Hänge und karge, mineralische Böden bekannt ist. Diese Bedingungen sorgen für geringe Erträge, hohe Konzentration und eine markante aromatische Spannung. Die sorgfältige Handlese sowie eine präzise Vinifikation und Reifung unterstützen den charakteristischen Stil des Weins: kraftvoll, tiefgründig und zugleich fein strukturiert.

Essen & Servieren
Dieser Wein passt hervorragend zu geschmortem Lamm, Rehrücken, Entenbrust, Wildgeflügel oder kräftigen Gerichten mit Pilzen und Kräutern. Auch gereifter Hartkäse ist eine ausgezeichnete Begleitung. Die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 16–18 °C; je nach Flaschenreife empfiehlt sich das Dekantieren für ein bis zwei Stunden.

Produzent
E. Guigal gehört zu den renommiertesten Produzenten der Rhône und hat insbesondere mit seinen Spitzenweinen aus Côte-Rôtie, Hermitage und Condrieu internationale Maßstäbe gesetzt. Das Familienweingut ist für kompromisslose Qualität, sorgfältige Arbeit im Weinberg und viel Geduld im Keller bekannt. Mit Château d’Ampuis hat Guigal einen Wein geschaffen, der die große Tradition und das Potenzial der Côte-Rôtie eindrucksvoll verkörpert.

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