
Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
San Guido Guidalberto 2023
Italien, Toskana
95/100
Gesamtbewertung
4/5
Preis-Leistungs-Verhältnis
46,00 €
55,50 €
736,00 €/Stück
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Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2003 gehört zu den großen Referenzen der nördlichen Rhône und zeigt Syrah in seiner kraftvollsten, tiefgründigsten Form. Als Teil von E. Guigals legendärer Trio von Einzellagenweinen – neben La Mouline und La Turque – steht La Landonne für Konzentration, Struktur und ein unverwechselbares Terroirprofil.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Wein mit tiefer, dichter Farbe und beeindruckender aromatischer Intensität. In der Nase entfalten sich Schwarzkirsche, Brombeere, Veilchen, schwarzer Pfeffer, Olive, Rauch und ein Hauch von Speck, dazu mit Reife Nuancen von Trüffel, Leder, Tabak und Waldboden.
Am Gaumen wirkt La Landonne 2003 monumental, straff und hochkonzentriert, dabei aber nie plump. Die reifen Tannine, die prägnante Mineralität und die präzise Säure sorgen für Balance und Länge; der Wein besitzt ein außergewöhnliches Lagerpotenzial und kann sich über viele weitere Jahre, wenn nicht Jahrzehnte, positiv entwickeln.
Vinifikation
Die Trauben stammen aus der berühmten Einzellage La Landonne mit steilen, südexponierten Hängen und schiefergeprägten Böden, die Syrah optimale Bedingungen bieten. Im Gegensatz zu La Mouline wird hier ausschließlich Syrah verwendet, was den Wein besonders geradlinig, kraftvoll und terroirgeprägt macht. Die lange Reifung im Fass bei Guigal verleiht zusätzliche Tiefe, Struktur und die markante Textur, für die dieser Wein berühmt ist.
Essen & Servieren
Ideal zu geschmortem Lamm, Wild, Rinderfilet, Entenbrust oder kräftigen Gerichten mit mediterranen Kräutern und dunklen Saucen. Am besten bei 16–18 °C servieren; aufgrund seiner Struktur profitiert der Wein in jungen Jahren von ausgiebiger Belüftung oder Dekantieren, bei gereiften Flaschen genügt oft vorsichtiges Öffnen kurz vor dem Genuss.
Produzent
E. Guigal zählt zu den bedeutendsten Produzenten der Rhône und hat mit seinen Einzellagenweinen den internationalen Ruf von Côte-Rôtie entscheidend mitgeprägt. Das Haus ist bekannt für kompromisslose Qualität, lange Ausbauzeiten und ikonische Weine, die regelmäßig von Kritikern höchst bewertet werden. La Landonne gilt dabei als eines der großen Flaggschiffe des Weinguts und als Maßstab für große Syrah aus der Region.
| Kategorie | Rotwein |
| Hersteller | E. Guigal |
| Jahrgang | 2003 |
| Land | Frankreich |
| Region | Rhône |
| Rebsorte | Syrah/Shiraz |
| Alkoholgehalt | 14,00 % |
| Inhalt | 750 ml |
| Passt zu |
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