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Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025

Name: Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025
Brand: Weingut Heymann-Löwenstein VDP
SKU: VC-8863006
Price: 31.28 EUR
Availability: InStock

Weingut Heymann-Löwenstein VDP

Der Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025 stammt aus einer der markantesten Steillagen der Terrassenmosel. Die Familie Heymann-...

Jahrgang

2025

Rebsorte

Riesling

Alk.

12,50 %

Inhalt

750 ml

31,28 €/Stück

34,00 €/Stück

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Beschreibung

Der Heymann-Löwenstein Riesling Kirchberg Großes Gewächs 2025 stammt aus einer der markantesten Steillagen der Terrassenmosel. Die Familie Heymann-Löwenstein prägte den Begriff „Terrassenmosel“ – und macht mit diesem Riesling eine Lage erlebbar, deren extreme Südausrichtung und roter Schiefer sie besonders prägen.

Vinifikation
Die Lage Kirchberg liegt bei Hatzenport am linken Moselufer und weist eine extreme Hangneigung von 100 bis 150 Prozent auf. Der stark eisenoxidhaltige, rote und quarzitreiche Schieferboden sowie die Südausrichtung sorgen für warme Standortbedingungen. Angaben zu Lese, Vergärung und Ausbau des Jahrgangs 2025 liegen nicht vor.

Essen & Servieren
Zu einem Riesling dieser Herkunft passen etwa gebratener oder gegrillter Fisch, helles Fleisch und aromatische Gemüsegerichte. Auch eine fein gewürzte asiatische Küche kann eine gute Ergänzung sein. Als allgemeine Orientierung empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa 10–12 °C; ob eine Karaffierung sinnvoll ist, hängt vom Zustand und der Entwicklung der geöffneten Flasche ab.

Produzent
Weingut Heymann-Löwenstein ist an der Terrassenmosel beheimatet. Reinhard Löwenstein prägte die Bezeichnung für die letzten rund 100 Flusskilometer der Mosel, deren steile Hänge und Trockenmauern das Landschaftsbild bestimmen. Die vorliegenden Angaben nennen keine weiteren Details zur Geschichte oder zu Auszeichnungen des Weinguts.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Weingut Heymann-Löwenstein VDP
Jahrgang	2025
Land	Deutschland
Region	Mosel
Rebsorte	Riesling
Alkoholgehalt	12,50 %
Inhalt	750 ml
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Empfohlen von Top-Sommeliers

Patrick Jensen

Restaurantleiter / Head-Sommelier

95/100

Gesamtbewertung

5/5

Preis-Leistungs-Verhältnis

Heymann-Löwenstein ist einer der ikonischsten Erzeuger der Mosel und bekannt für Rieslinge mit großer Tiefe, Mineralität und Terroirausdruck. Kirchberg Grosses Gewächs stammt aus einer der steilen Schieferlagen der Region und vereint Intensität, Präzision und bemerkenswertes Lagerpotenzial. Ein trockener Spitzen-Riesling mit Kraft, Finesse und ausgeprägt mineralischem Charakter, der zu den größten Weinen der Mosel zählt.

Geschmacksnoten

Limette Weißer Pfirsich Feuerstein Schiefer Mineralität

Simon Kvist Bjerre

Beratender Sommelier und ehemaliger Miteigentümer von Alimentum

97/100

Gesamtbewertung

4/5

Preis-Leistungs-Verhältnis

Ein echter Pionier und Vorläufer vieler der Größen, von denen heute die Rede ist. Bei Heymann-Löwenstein glaubt man daran, dass zwischen Himmel und Erde viel Platz ist. Deshalb kann man hier einen Reifekeller erleben, an dessen einem Ende eine lebendige Wasserquelle entspringt und an dessen anderem Ende Orgelpfeifen ins Freie ragen. Zwischen Wind, Musik und Wasser muss der Wein wachsen. Die Geschichte ist schön und der Wein ist erstaunlich!

Geschmacksnoten

Weiße Blüten Zitrusfrucht Apfel