Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023

Name: Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023
Brand: Klein Constantia
SKU: DHW-10419058540890-52258819834202
Price: 19.0 EUR
Availability: InStock

Klein Constantia

Der Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023 verbindet lebendige Frische mit der mineralischen Handschrift des kühlen Constantia-Terroirs. Das Weingut...

Jahrgang

2023

Alk.

14,00 %

Inhalt

750 ml

Region

Constantia

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Beschreibung

Der Klein Constantia Sauvignon Blanc 2023 verbindet lebendige Frische mit der mineralischen Handschrift des kühlen Constantia-Terroirs. Das Weingut zählt zu den renommiertesten Südafrikas und blickt auf eine Geschichte zurück, die bis zu seiner Gründung im Jahr 1685 reicht.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein hell und klar. In der Nase entfalten sich Aromen von Limette, Grapefruit und weiteren Zitrusfrüchten, ergänzt durch Passionsfrucht, Stachelbeere sowie feine Noten von frischem Gras und Kräutern. Am Gaumen wirkt er saftig und spritzig, mit lebhafter Säure und einer langen, mineralischen Note im Abgang. Konkrete Angaben zum Lagerpotenzial liegen nicht vor.

Vinifikation
Die Weinberge liegen an den kühlen Hängen der Constantiaberge, unweit des Atlantiks. Die frische Meeresbrise und die schiefer- und granithaltigen Böden prägen den Charakter des Weins. Angaben zu Lese und Vinifikation sind nicht verfügbar.

Essen & Servieren
Passt hervorragend zu Schalentieren, Fisch, Sushi und frischen Salaten und eignet sich dank seiner Frische auch als Aperitif. Am besten gut gekühlt servieren. Informationen zum Dekantieren liegen nicht vor.

Produzent
Klein Constantia wurde 1685 im Constantia-Gebiet nahe Kapstadt gegründet und gehört zu den geschichtsträchtigen Weingütern Südafrikas. International bekannt ist das Weingut vor allem für seinen Vin de Constance, einen traditionsreichen Süßwein, der über Jahrhunderte geschätzt wurde. Auch der Sauvignon Blanc gilt als eine der profilierten Interpretationen der Rebsorte in Südafrika.

Produktinformation

Kategorie	Weißwein
Hersteller	Klein Constantia
Jahrgang	2023
Land	Südafrika
Region	Constantia
Rebsorte
Alkoholgehalt	14,00 %
Inhalt	750 ml
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